ホワイトソースを作る時にヨーグルトも使います 牛乳だけで作るホワイトソースよりサ...
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この間の ビーツのオイル漬けを利用して 冷製スープに 色鮮やかに仕上がりました ...
材料: ビーツ オイル漬け じゃがいも 玉ねぎ 水 豆乳 コンソメキ...
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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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コンビーフを作ってみました 意外と簡単に作れます まだまだ改良しなければならない...
材料: 牛肩ステーキ肉 セロリの葉 にんじん 玉ねぎ にんにく 砂糖...
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