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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:我が家の外はカリッと中はジュワッと唐揚げ
我が家の外はカリッと中はジュワッと唐揚げ
この唐揚げは 味もしっかりしてて外はカリッと中は ジュワッとジューシーに仕上がり...
材料: 鶏モモ肉 酒 醤油 ごま油 塩 すりおろし生姜 すりおろしニ...
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Snapdishの料理写真:もう一品の副菜★なっとうオクラのゴマ塩胡椒あえ
もう一品の副菜 なっとうオクラのゴマ塩胡椒あえ
もう一品をヘルシーに増やしたい感じの時に 味濃いめにするとおつまみにもいいかもで...
材料: なっとう オクラ ミョウガ ゴマ油 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:福島 打ち豆と塩昆布の炊き込みご飯〜子供の成長に大事なビタミンE
福島 打ち豆と塩昆布の炊き込みご飯 子供の成長に大事なビ...
飢餓の時 大人は最低でも炭水化物だけでもいいらしけど 脳の発達期 細胞分裂が激し...
材料: 打ち豆 塩昆布 塩
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Snapdishの料理写真:土曜日お家ディナー( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ )
土曜日お家ディナー
土曜日ディナー お買い物でオードブルを買い揃えたので作るものが少なくて楽でした ...
材料: 豚肉ロース トンカツ用 しめじ バター 牛乳 小麦粉 コンソ...
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Snapdishの料理写真:ふっくら鶏むね肉の甘酢ネギソース
ふっくら鶏むね肉の甘酢ネギソース
パサつかない秘密は塩麹と片栗粉 甘酢ねぎソース最高 お弁当にもオススメ 7つの魅...
材料: 鶏むね肉 塩麹 醤油 酢 砂糖 レモン果汁 長ネギ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:葱味噌とお麩の玄米チャーハン
葱味噌とお麩の玄米チャーハン
常備菜の葱味噌を使ったチャーハン お麩でタンパク質をプラスしました 黒胡麻たっぷ...
材料: 玄米ご飯 葱味噌 小町麩 黒胡麻 塩 胡麻油 醤油
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Snapdishの料理写真:🌴🍉夏のBoxブーケサラダ🥗
夏のBoxブーケサラダ
ご近所さんの仲良しのおばぁちゃんから またまた大きなスイカを いただきました お...
材料: スモークサーモン 生ハム カニカマ フリルレタス きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:最近お気に入り✨鯖水煮缶でカンタンおつまみ#すし酢
最近お気に入り 鯖水煮缶でカンタンおつまみ すし酢
こんにちは 昨日はたくさんつくフォトありがとうございました 今後もゆるっと続けて...
材料: 鯖水煮缶 大葉 玉ねぎスライス お好みで黒胡椒 一味など
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Snapdishの料理写真:サラダチキン 保存用
サラダチキン 保存用
夏バテしないように タンパク質摂取簡単にできるように冷凍保存します ぶっかけ麺 ...
材料: 胸肉 味覇 砂糖 塩 乾燥パセリ 袋
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Snapdishの料理写真:卵とお豆 ブロッコリーのサラダ
卵とお豆 ブロッコリーのサラダ
たんぱく質もりもりサラダ
材料: 茹で卵 ミックスビーンズ ブロッコリー ボイル マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:🍳朝にぴったりスクランブルエッグ🍳
朝にぴったりスクランブルエッグ
卵は タンパク質が豊富 毎日でも食べていい食材です
材料: 小松菜 ウインナー 卵 牛乳 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:✿ᵕ̈*大豆粉とHMのパン✿ᵕ̈*(糖質制限パン)
大豆粉とHMのパン 糖質制限パン
HMと大豆粉をつかった糖質制限のパンを作ってみました ほんのと甘みがあり ふんわ...
材料: 大豆粉 HM 卵 太白胡麻油 ドライイースト 赤サフ 藻塩 ...
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Snapdishの料理写真:ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き。
ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き
昨日のお夕飯です 夕方までひたすら寝てました きついけど子供たちは腹ペコで帰って...
材料: ヤゲン軟骨 梅昆布茶 あおさ海苔 ごま油
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