関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:豆腐入りかに玉〜きのこと三つ葉の中華あん
豆腐入りかに玉 きのこと三つ葉の中華あん
レッツ節約 かさましー
材料: 卵 豆腐 塩 あん 醤油 酢 砂糖 生姜 水 水溶き片栗粉 ...
レシピをチェック
  • 3,869
  • 56
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,006
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:グリーンカレー
グリーンカレー
簡単料理 カレー タイ料理 ストウブ
材料: 鶏もも肉 茄子 ズッキーニ パプリカ赤 しめじ タケノコ水煮...
レシピをチェック
  • 567
  • 21
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:春キャベツたっぷり、ハムとチーズの大葉春巻き🌸カレーパウダー添え
春キャベツたっぷり ハムとチーズの大葉春巻き カレーパウ...
春キャベツの千切りをハムととろけるチーズ 大葉で巻いて 春巻きに 事前に炒めたり...
材料: 春巻きのかわ ハム とろけるスライス キャベツ 紫蘇 カレー...
レシピをチェック
  • 863
  • 70
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:かぼちゃときのこの柚子味噌あえ
かぼちゃときのこの柚子味噌あえ
かぼちゃと柚子 柚子の形跡は全然見えませんが 冬至にいいかも 柚子を入れた甘口味...
材料: かぼちゃ しめじ 柚子 味噌 みりん 砂糖
レシピをチェック
  • 153
  • 79
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:そくせきシチュー
そくせきシチュー
お腹が減ったときにガッつり食べれる 簡単シチューです ゆで玉子やゴツゴツジャガイ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 豚肉 ゆで玉子 トロけるチーズ チャンポ...
レシピをチェック
  • 1,925
  • 14
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ささみのジューシーフライ。
ささみのジューシーフライ
下ゆでしておけば 衣を付けて揚げるだけ それでいて 茹で方も気を付ければささみで...
材料: 鶏のささみ ローリエ 鷹の爪 塩 酒
レシピをチェック
  • 1,214
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:♯226 たまごプリン♪
226 たまごプリン
プリンアラモードに最適な昔ながらのプリン
材料: 全卵 牛乳 グラニュー糖 バニラオイル グラニュー糖 水 お...
レシピをチェック
  • 18,985
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カキとレンコンの黒酢あん
カキとレンコンの黒酢あん
似たようなレシピを色々見て こんなもんかなーで調味料や分量考えて作ってみました ...
材料: 牡蠣 下味胡椒 溶き卵 片栗粉 レンコン 赤ピーマン サラダ...
レシピをチェック
  • 7,338
  • 180
  • 7
  • 53
  • 保存
Snapdishの料理写真:みたらしソースのプリン🍮
みたらしソースのプリン
お醤油風味のプリン ですが ハニーナッツにとっても合います
材料: みりん 三温糖 醤油 片栗粉 水 たまご 豆乳 三温糖 ハニ...
レシピをチェック
  • 1,773
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩豚、ポトフ、春巻き。
塩豚 ポトフ 春巻き
塩豚でpot au feu 一本海老と青じそポテサラの春巻きと普通の春巻き 部屋...
材料: 豚肩ロース バラ塊肉など 塩 グラニュー糖 粗挽き胡椒 ハー...
レシピをチェック
  • 4,134
  • 178
  • 9
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:まあやちゃんに教わった!             南フランスの鶏モモ肉マスタードクリーム煮
まあやちゃんに教わった 南フランスの鶏モモ肉マスタードク...
パティスリーパーティー まあやちゃんの年末のパーティーでご馳走になった一品です ...
材料: 鶏モモ肉 強力粉 しめじ ペコロスなど 白ワイン 粒マスター...
レシピをチェック
  • 26,155
  • 289
  • 17
  • 57
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆ミートの焼きうどん
大豆ミートの焼きうどん
大豆ミートの焼きうどん 茹でて絞ったマルコメの大豆のお肉 乾燥スライスタイプ う...
材料: 冷蔵うどん玉 マルコメの大豆のお肉 乾燥スライスタイプ 小鍋...
レシピをチェック
  • 176
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ほっきめし😋
ほっきめし
久々ほっきめしー 実家のお母さん直伝の作り方で 美味しくてついつい食べ過ぎてしま...
材料: ホッキ貝 干ししいたけ ゴボウ 人参 しらたき なると 油揚...
レシピをチェック
  • 7,665
  • 290
  • 61
  • 39
  • 保存