今秋 2回目の ルクルーゼで炒りむかごご飯 作る行程も前と少し変え 今回は 具材...
材料: むかご 蓮根 生姜 白米 お米を炊くお水 お醤油 だし お酒...
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9日間のお盆休みが終わり 長男は今日から会社です とは言え 我が家は夫はまだお休...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 ニンニク タレ バルサミコ酢 醤油 ...
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イングリッシュマフィンではなくベーグルを使いました オランデーズソースも高カロリ...
材料: 卵黄 クリームチーズ 砂糖 塩胡椒 粒マスタード レモン汁 ...
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冷蔵庫に 冬の名残の柚子茶が ママレード煮ってのは よくやるけど 柚子でも大丈夫...
材料: 鶏手羽中 里芋 だし汁 柚子茶 酒 醤油 みりん みりん 塩...
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今日は午後から娘の授業参観 災害時お迎え訓練の為 夕食準備に時間をかけられないの...
材料: 強力粉 全粒粉 コーンスターチ 塩麹 粉チーズ ぬるま湯 オ...
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自家製のぶどう酵母で焼きました ライ麦 でもちゃんと膨らんでくれて良かった 艸 ...
材料: サワータイク 初種 細引きライ麦粉 水 TA200 サワー種...
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煮物ですが ケチャップを使っていますので いつもの煮物と少し違うと思います
材料: 鶏手羽中開き じゃがいも にんにく 塩 酒 砂糖 醤油 ケチ...
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焼き菓子に最適 という小麦粉 クーヘンを買ったよ 色は少し濃いめの生成り 素朴な...
材料: 薄力粉 クーヘン プレーンヨーグルト 無塩バター 卵Mサイズ...
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メリクリにも お正月にも りんごのチャツネとフレッシュセージでマリネしたロースト...
材料: 豚肩ロース 塩 胡椒 りんごのチャツネ もしくはシーズニング...
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