おはようございます 投稿せずたまっているお料理を 記録がてら 汚いメモをみながら...
材料: 鶏肉 筍 飾り絹さや オイスターソース 酒 醤油 砂糖 にん...
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鶏パクチーつくね 蓮根の梅わさびマヨ和え ゴーヤの白和え アサリのエスニックスー...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 小麦粉 片栗粉 しょうが パクチー バジル ...
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農家の友人から頂いた採れたて春キャベツ 関西の義実家から頂いた淡路島の新玉ねぎ ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 酒 しょうが 新玉ねぎ 春キャベツ ...
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このあんかけそばも長年リピートし続けているレシピで 中華麺を多めの油でカリッとさ...
材料: 豚肉 ロースでもバラでも 千切り 小松菜 4 のざく切り ゆ...
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本当に簡単な夏仕様のカレー 火をあまり使いたくないから 挽き肉とキノコと 刻んだ...
材料: 挽き肉 牛豚でも 豚でも 玉ねぎ みじん切り 人参みじん切り...
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手羽元が特売だったので作りました 白いご飯にもお酒にも合う一品です 山椒や七味を...
材料: 手羽元 ゆで卵 大根 人参 しいたけ しょうが にんにく 水...
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いつぞやに作ったブイヤベース サフラン香るフレッシュトマトたっぷり 魚介の旨みも...
材料: トマト 湯むき 種取りフープロにかける ニンニク しょうが ...
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