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本来は魚も野菜もソースで炒めるお料理ですが干物を使いフレッシュ野菜と合わせてみま...
材料: 鯵の干物または白身魚 ニラ アーリーレッド ロングチリ マン...
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大根といかを生クリームと牛乳のスープで煮込みます イカの旨味と濃厚クリームがうま...
材料: 大根 スルメイカ ニンニク 白ワイン 牛乳 生クリーム パセ...
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和名 絹織工の脳みそ 本来のレシピで使う シブレットやエシャロット等をいちいち買...
材料: フロマージュ ブラン 紫蘇 茗荷 塩 黒胡椒 オリーブオイル
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私の料理はだいたい量なので 必ず味みすることをオススメします あらかじめご了承く...
材料: 頂という袋麺のサンラータン お酢 ラー麺を食べた後のスープ ...
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何度か実験して黄身には火が入らない方が好みなのでこの作り方になりました そしてマ...
材料: じゃがいも たまねぎ 牛乳 生クリーム コンソメ顆粒 ローリ...
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ライスペーパーピザ 2品目は パイナップルピザ トマトソース にピザチーズ パイ...
材料: ライスペーパー 2枚重ね ピザソース トマトソース ピザチー...
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期限近い生クリームを消費すべくキッシュを作りました ボトム作るの面倒で皮なしで ...
材料: ベーコン ほうれん草 玉ねぎ にんにく 卵 生クリーム シュ...
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ようやく桜も咲きましたね そして私の畑ではルッコラが満開 可憐な白い花が畑に沢山...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ルッコラの花 サニーレタス ニンニク 醤油...
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昨晩投稿したやつは写真が分かりずらかったので再投稿 骨付き肉をじっくり煮込んで作...
材料: 手羽元 玉ねぎ 人参 にんにくor塩糀ニンニクしょうが 大豆...
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