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Snapdishの料理写真:キノコ入り肉豆腐
キノコ入り肉豆腐
今夜は私のオリジナル料理キノコ入り肉豆腐と しめ鯖で一献 b
材料: 豆腐 豚挽き肉 舞茸 なめこ だし汁 醤油 塩こしょう 長ネ...
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Snapdishの料理写真:焼豚
焼豚
ご飯にもお酒にも合います
材料: 豚ブロック 酒 みりん 醤油 オイスターソース はちみつ 水...
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Snapdishの料理写真:ゴボウと青梗菜の炒め煮 干し椎茸風味
ゴボウと青梗菜の炒め煮 干し椎茸風味
おいしい世界ごはんパートナー 干し椎茸 椎茸出汁 青梗菜 ゴボウ 炒め煮
材料: 干し椎茸 水 青梗菜 ゴボウ コンニャク 塩 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ほうとう
ほうとう
ほうとう カボチャ 郷土料理
材料: ほうとう あご出汁 合味噌 シメジ カボチャ 豚肉 ネギ 椎...
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Snapdishの料理写真:甘口麻婆豆腐
甘口麻婆豆腐
孫たち用ごはん 気持ち豆板醤入り
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ 長ネギ 豚ひき肉 調味料 ごま油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のアヒージョ
牡蠣のアヒージョ
牡蠣のオイル漬けのバリエーションを考えてます
材料: 牡蠣のオイル漬け マッシュルーム じゃがいも レンチンする ...
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Snapdishの料理写真:サラダうどん~温つけ麺汁と冷やピリ辛だれ
サラダうどん 温つけ麺汁と冷やピリ辛だれ
豚しゃぶ作ったお汁で 温かいつけ汁をつくって 豚しゃぶをめんつゆにくぐらせて下味...
材料: 冷しゃぶ豚肉 生姜すりおろし めんつゆ 七味 練りごま 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ひじき入りふんわりもっちり鶏つくね丼
ひじき入りふんわりもっちり鶏つくね丼
晩御飯はヒジキと榎茸を入れたつくねで丼を
材料: 鶏挽肉 長ネギ ひじき えのき茸 卵 鶏がらスープの素 塩胡...
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Snapdishの料理写真:じゃがいも入り、そうめんチャンプル♪
じゃがいも入り そうめんチャンプル
最近そうめんの出番が多いですが 今日は栄養を考えて野菜たっぷりのチャンプルにしま...
材料: そうめん ニラ ツナ缶 卵 じゃがいも 顆粒和風だし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚のひとくち角煮
豚のひとくち角煮
買い物してる時にバラ肉ブロックを見て角煮が食べたくなったけどグツグツする時間がそ...
材料: バラ肉ブロック チンゲン菜 お米の研ぎ汁 生姜チューブ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:余ったお餅でトッポギ風
R-K
余ったお餅でトッポギ風
サトウの切り餅
材料: 切り餅 後入れ 甜菜糖 コチュジャン ケチャップ 水 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:鶏レバー ネギポン酢和え
鶏レバー ネギポン酢和え
居酒屋メニュー おつまみ 鶏レバー唐揚げ ポン酢
材料: 鶏レバー 醤油 山椒 生姜 塩胡椒 片栗粉 ポン酢 ネギ
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Snapdishの料理写真:鶏のみかん照り焼き🍊
鶏のみかん照り焼き
醤油とみりんの照り焼きにみかんをプラス ほんのり酸味と風味 みかんも皮ごと食べら...
材料: 鶏もも肉 みかん みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:黒酢鶏
黒酢鶏
今月は なんやらかんやら 忙しく動いております ようやく 菊水さんで マリアージ...
材料: 鶏胸肉2 鶏胸肉下味 塩糀パウダー 酒 濃口醤油 砂糖 溶き...
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