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Snapdishの料理写真:唐揚げのさっと煮親子丼風
まーやん
唐揚げのさっと煮親子丼風
今日から401投稿目になります 次は500を目指して続けていきたいと思っているの...
材料: 冷凍唐揚げ 玉ねぎ 卵 白だし 水 醤油 ご飯 小口ねぎ
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎで〜豚しゃぶパクチーサラダ🌿
ぷっくりんこ💙
新玉ねぎで 豚しゃぶパクチーサラダ
先ほどに続いてヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆを使用した一品です こちらも加熱した...
材料: 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 新玉ねぎ アーリーレッド パクチー...
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Snapdishの料理写真:手羽中の油淋鶏風
ぷっくりんこ💙
手羽中の油淋鶏風
このお醤油は是非ともお肉とも合わせたい と思っていました でもそれにふさわしいお...
材料: 手羽中 酒 大さじ 生姜すりおろし 大さじ にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 (古典版) 乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒 ((*´▽｀))ﾉ安心して下さいw 辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます (但し本料理に限り食感的に種抜きで) 味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、 若干の醤油、紹興酒と、 出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。 作り手や地方別ベースレシピに因るが 狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新 　 ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:ザックザククリスピ～♪余り物の煎餅でおつまみチキン♪
しゃなママ
ザックザククリスピ 余り物の煎餅でおつまみチキン
こんばんは 今日は昼から子供たちと一緒に掃除掃除 後は明日床掃除と窓拭きに外回り...
材料: 鶏むね肉 お酒 醤油 にんにくチューブ しょうがチューブ 塩...
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Snapdishの料理写真:【バジフェス】ガパオ風チキン♪勝手に参戦♪
しゃなママ
バジフェス ガパオ風チキン 勝手に参戦
こんばんは 昼間はめちゃめちゃ暑いけど朝晩ほんの少し過ごしやすくなったような 気...
材料: 鶏もも肉 ピーマン パプリカ にんにく 赤唐辛子 鷹の爪 フ...
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Snapdishの料理写真:レンジで10分！あれでヘルシージューシーなジャンボ焼売♪
しゃなママ
レンジで10分 あれでヘルシージューシーなジャンボ焼売
こんばんは 昨日のブログに優しいコメントほんとにありがとうございましたm m ほ...
材料: 豚ひき肉 塩 玉ねぎ えのき 醤油 お酒 砂糖 ごま油 鶏が...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
やこめし亭
今日の晩ごはん
今晩わ 沢山見てくれてありがとう 食育インストラクターのやすこです お返しに行け...
材料: 鶏むね肉 ニンニク醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:おかわりがとまらない♪皮パリレモンバター醤油チキン♪
しゃなママ
おかわりがとまらない 皮パリレモンバター醤油チキン
こんばんは 今日はひんやり肌寒い1日 今は小雨も降っていますが子供たちは元気にサ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉 バター 醤油 みりん 酒 レモ...
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Snapdishの料理写真:おかわりがとまらない♪ハニーマスタードポークソテー♪
しゃなママ
おかわりがとまらない ハニーマスタードポークソテー
こんばんは 午前中のつぶやきブログに沢山の優しいお言葉ほんとにありがとうございま...
材料: 豚ロース トンカツ用 塩コショウ 薄力粉 オリーブオイル 粒...
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Snapdishの料理写真:おかわりが止まらない！タイ風焼き鳥～ガイヤーン～
しゃなママ
おかわりが止まらない タイ風焼き鳥 ガイヤーン
こんばんは 今日は朝からなんだか濃厚な 日でした 艸 午前中は台風で右往左往 被...
材料: 鶏もも肉 オイスターソース ナンプラー 醤油 お酒 蜂蜜 に...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 [お凌ぎ] 早い時間帯にビーフシチュー 深夜編 [向付/酒の肴]←写真の物 鰹の叩き 無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ ※徳島産 すだち使用 [酒の肴パートⅡ] 鶏腿肉の冷製 ※辛子酢醤油で。 [碗物/〆] 四川麻婆豆腐 ※陳 健一先生レシピ (但し激辛仕様です) 余裕有ればラーメン仕様にするかも。 皆様、 今日も良い日で在ります様に。 m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
　
材料: 香辛料は全てユウキ社を使用
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ 中国料理強化中w [前菜] クラゲの辛子酢醤油和え [大菜(主菜)①] 沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身) 今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。 基本的に陳 健一先生のレピシを 元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [大菜②] 肉団子唐揚げの甘酢餡 [湯(タン)/スープ] 野菜中国スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
中華料理 中国料理 支那料理 お刺身 くらげ 肉団子 中華スープ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ 中国料理強化中w [前菜] クラゲの辛子酢醤油和え [大菜(主菜)①] 沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身) 今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。 基本的に陳 健一先生のレピシを 元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [大菜②]←写真の物 肉団子唐揚げの甘酢餡 ※酢豚の豚を肉団子に変化した料理です。 ある意味、捏ねる分、酢豚より手間ですが その場合は肉団子だけ唐揚げにして、 粗塩(岩塩)/花椒を炒った物で召し上がり下さい其れは其れで旨いでつよ(笑) [湯(タン)/スープ] 野菜中国スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
肉団子 お刺身 くらげ 支那料理 中国料理 中華料理
材料: 肉団子の唐揚げ甘酢 全ての材料を油通しする 肉団子に粗挽き挽...
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