こんばんは 皆さんお疲れさまです アボカド消費に salmonが無くて 鮪を買っ...
材料: アボカド 鮪刺身用 パプリカ赤 プチ 葉っぱ 醤油 山葵 E...
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更にレシピ更新 ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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昨日の夜に食べた日本料理屋さんの 太刀魚の玉ねぎ餡掛け が美味しかったので 見よ...
材料: 新玉ねぎ 玉ねぎ 道明寺粉 牡蠣や魚の切り身など 出汁 味醂...
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牡蠣が美味しい オイスターソースとバターで旨味倍増です 牡蠣は大好きなので これ...
材料: 牡蠣 薄力粉 オリーブオイル バター オイスターソース 胡椒...
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小ぶりな可愛い蓮根を眺めてるうちに 輪切りにしたくなり 油で炒めずに麺つゆで煮ま...
材料: 蓮根 麺つゆ 酒 みりん 仕上げゴマ油 お好みで 青のり ゴ...
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牡蠣 牡蠣フライ Dinner Main dish Shellfish かきフラ...
材料: 牡蠣 加熱用 コショウ 小麦粉 生パン粉 揚げ油 溶き卵 バ...
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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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