調理時間が長いと思われがちですが 殆どが放置時間です 主人には22年ぶりに作りま...
材料: 鰤 あらも含めて 塩 大根 水 酒 万能つゆ めんつゆ可 砂...
- 220
- 1
- 1
- 保存
料理研究家コウケンテツさんのレシピを参考に本格ピビンバを作りました お肉の旨み ...
材料: 豚ひき肉 大根 細切り にんじん 細切り もやし ほうれん草...
- 253
- 1
- 保存
先日 鰤大根を投稿したのですが新婚当初に鰤大根を作ったら 鰤大根と言うのは鰤のア...
材料: 鰤のアラ 塩 大根 生姜 水 醤油 酒 砂糖 味醂 塩
- 186
- 1
- 保存
長野では食べられているそうです 先日テレビ番組で 味噌すき丼を作って食べていたの...
材料: 牛肉または豚肉 玉ねぎ 白滝 150 200 ごぼう 太さ1...
- 814
- 1
- 1
- 保存
いつも買い物しているスーパーと同じ系列のスーパーに立ち寄ったところ 鰤のあらが安...
材料: 鰤のあら 塩 大根 しょうがの皮 水 酒 万能つゆ 砂糖 コ...
- 305
- 2
- 1
- 保存
- 242
- 1
- 保存
- 302
- 1
- 1
- 保存
だぁ いすきな ぶりぶりぶりちゃん 笑 梅肉でさっぱり ぶりの梅肉ソース ミック...
材料: 梅干し しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり ...
- 1,516
- 92
- 6
- 8
- 保存
おはよぉございます 得意料理 罒 親子丼です 白だしを使えば茶色っぽくならずに ...
材料: 鶏もも肉 たまねぎ半分 濃縮液体白だし 水 酒 卵 マヨネー...
- 1,079
- 1
- 保存
- 1,879
- 150
- 1
- 1
- 保存
こんばんは 寒いですね こちら徳島でもチラチラですが初雪が降っています 今日は午...
材料: ぶり 切り身でもアラでも 大根 水 酒 みりん 砂糖 醤油 ...
- 4,681
- 16
- 1
- 4
- 保存
- 149
- 1
- 保存
全国的にも知られてきた静岡おでん 真っ黒なお出汁でコトコト煮込んで だし粉や青海...
材料: 水 出し昆布 10 くらい 酒 醤油 砂糖 塩 お好みの具
- 1,059
- 1
- 保存
