みりん  わさび醤油などお好みのつけダレ  のレシピと料理アイデア

大量に収穫した 青唐辛子の消費に とりま唐辛子味噌を作りました ゞ コレは ご飯...

タレ付いてなかった 　慌てて作ったスープ 意外と旨いじゃないか

ワイン会で出てきたシェフの料理をアレンジしちゃいました

天気の悪い土曜日の午後 たくさんキュウリを買ったのでキュウリのQちゃん漬けを作り...

お弁当に

辛子いなり をご存知でしょうか 長野県全域で食べられていると思っていたら どうや...

暑かったのでお酢の力で食欲増進です

久しぶりーな肉じゃがです なんか急に食べたくなって 肉じゃが　ササミのネギダレが...

中華料理のタレのように使う一味唐辛子を効かせた八丁味噌ダレ 辛党さんの味付けに

おにぎり 魚の塩焼き 豚肉とナスとピーマンの味噌炒め きゅうりとワカメの酢の物 ...

いただいた筍で 簡単に一品 ちょっとしたおつまみや お弁当の隙間おかずにもピッタ...

タンパク質強化メニュー ヘルシーなのに がっつり食べた気分になれる鶏むね肉のチャ...

どんぶりグランプリで頂いた賞品のどんぶりようやく初めて使いました 笑

鯖の味噌煮ってなんでこんなにも美味しいんでしょうね 今回は酒粕も入れて もっと美...