横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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塩糀パウダーを使ったチキンカレーを作りました チキンは塩糀パウダーで漬けてやわら...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー 玉ねぎ トマト おろししょうが おろ...
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きゅうりに見えますがズッキーニです 生のまま塩揉みしただけ サラダチキンはホント...
材料: ズッキーニ 塩 サラダチキン 生姜 これうまつ 酢
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シロカおうちシェフPRO で茹で鷄に挑戦 甘酒とナンプラーと水だけで 水分少なめ...
材料: 鷄もも肉 長ねぎ 青い部分 生姜 クコの実 糀甘酒リッチ粒 ...
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作り置きしてる蒸し鶏にひじきを加えてごまマヨ醤油で和えました 和え物と冷奴で立派...
材料: 豆腐 ひじき 乾燥 蒸し鶏 しょうゆ マヨネーズ 白すりごま...
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各家庭のお好みで 家はカレーとカリーを違う料理として作ります
材料: チキン手羽元 シナモンの樹皮 シナモンの葉 サラダ油 トマト...
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そのままはもちろん サラダに入れたり 冷やし麺のアテにも ブログにて関連記事UP...
材料: 鶏むね肉を常温に戻す えきしお 液体塩麹 お好きなスパイス
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毎年恒例のXmasのローストチキンからのぉ参鶏湯 2羽で多い取った思ったでしょ ...
材料: ローストチキンの残り 好みの香辛料 煮干し 干し椎茸 クコ ...
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アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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