昨年の作った梅シロップの梅が残っていたので フランス菓子のファーブルトンを作って...
材料: 卵 牛乳 小麦粉 砂糖 バター バニラエクストラクト 梅シロ...
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ココナッツクリームと生クリームとでなかなかクリーミーなアイスクリームが出来上がり...
材料: ココナッツクリーム 生クリーム 砂糖 パッションフルーツ
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昨日のランチです さかぽんさんに頂いたアラビアータソースでピザに そして デコポ...
材料: 小麦粉 砂糖 卵 牛乳 柑橘類何でも バニラエッセンス
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舞茸 しめじ エリンギの 種類をたっぷり 写真では分かりにくいけど きのこは数種...
材料: 牛切り落とし 塩こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ 舞...
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私の大好きな肉詰めデス 焼いて照り焼きソースもいいけど 私は断然 パン粉付けのフ...
材料: 椎茸 ピーマン 豚ひき肉 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1...
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アイスコーヒーの季節終了で出番のなくなったガムシロップと不細工だけど太陽を浴びて...
材料: 柚子3個 ガムシロップ10個 砂糖なら50g 水200cc ...
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前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...
材料: 準強力粉 塩 蜂蜜 中種 赤ワイン マッシュポテト ナッツ類...
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このままお重に入れても 甘味と塩味と香りのバランスを考えて 色々な混ぜごはんでも...
材料: 白飯 鮭ほぐし 菜の花の煮びたしの微塵切り 甘い炒り卵 炒り...
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養命酒さんの ハーブのお酒3種セット を送っていただきました ハーブの恵み は1...
材料: ハーブの恵み 林檎ジュース 林檎のコンポート 林檎の飾り切り...
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簡単すぎて笑っちゃう 5分で出来る椀種 絹ごし豆腐とカニカマ 卵で作りました 豆...
材料: 卵 絹ごし豆腐 カニカマ 塩 片栗粉 生姜汁 菜の花 柚子の...
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丸ごとロールキャベツ 仕事から帰って 塾に出すまで一時間 手抜きロールキャベツに...
材料: キャベツ 玉ねぎ 玉子 合挽き肉 ナツメグ 麩 塩コショウ ...
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