柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その9 柿のメニューが浮かんでは消...
材料: ご飯 柿 コンソメスープ ローリエ ベーコン 卵 チーズ 胡...
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念願の 牡蠣のオイル漬けから の ペペロンチーノ 先週 ひょっこり入ったお店でち...
材料: パスタ オリーブオイル 牡蠣のオイル漬けのオイル ニンニク ...
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シロカおうちシェフPRO の低温調理で牡蠣をコンフィにしてみました 甘酒も入れて...
材料: 牡蠣のコンフィ 作りやすい量 牡蠣 オリーブ油 糀甘酒 塩 ...
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先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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おはようございます 煎り酒が届いた次の日に作ったもの 煎り酒は使ったことが今まで...
材料: 鶏皮 大根おろし 青ネギ マルヰ醤油煎り酒
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元気の良すぎる野性的な水菜でした 水菜のくせに小松菜くらいぶっといヤツ 苦味があ...
材料: 水菜 小麦粉 牛乳 すりごま めんつゆor白だし オリーブオ...
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牡蠣と海老 海の幸入ったグラタン 寒い日に熱々グラタンは格別です 面倒なホワイト...
材料: 生牡蠣100g 小さい海老なら8尾 ペンネ30g 生クリーム...
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夏の野菜を使ったお手軽なおかずです 切って混ぜてチンするだけだからとても簡単で鍋...
材料: なす アスパラ ツナ缶 桃屋きざみしょうが 味の元貝柱だしの...
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またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
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余ってても余ってなくても食べたくなる 餅で餅ピザ スキレッドで手軽に出来ちゃいま...
材料: お餅今回は丸餅 お好みの具 ベーコン ネギ ピザチーズ 牡蠣...
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