ゴールデンウィークは 肉多めの食生活だったので ここらでお腹に優しい豆腐登場して...
材料: 豆腐 米 アサリ ボイル済むき身 白ワイン 玉ねぎ みじん...
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牛肉を豚バラに変えて フライパンで白菜 玉ねぎ 長ネギ 糸こんにゃく えのき 豆...
材料: 牛肉 豚バラ 鶏肉など えのき 糸こんにゃく 長ネギ 玉ねぎ...
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今日はほんのり優しいお味噌風味の 豆乳キノコクリームのハンバーグ ハンバーグはふ...
材料: 豚ひき肉 卵 生パン粉 片栗粉 塩胡椒ナツメグガーリックパウ...
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今日は朝まで夜勤 朝からおビール呑んでバタンキュー 夕方からまたおビール 飲みな...
材料: えのき めんつゆ すりごま 豚 サニーレタスなど 沢庵スライ...
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こんにちは クリスマスだというのに爆弾寒波に負けちゃって大風邪をひいた純子です ...
材料: 卵 カニかま 塩 胡椒 白 味華 水 らっきょう らっきょう...
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タテギといえばスンドゥブが浮かんだので食材を変えて作ってみました 豚肉 豆腐 か...
材料: 豚肉 豆腐 人参 かぶら ニラ えのき 玉ねぎ タテギ 丸鶏...
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先日作ったビーツのピューレを使って ピンク色のホワイトソースを作り そこからシチ...
材料: ビーツのピューレ 小麦粉 豆乳 マッシュルーム えのき茸 シ...
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李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
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きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はキノコの旨味風味いっぱい ほんのり...
材料: しめじ 舞茸 えのき 椎茸 鶏もも肉 潰しニンニク 醤油 酒...
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