村上祥子さんの簡単パンレシピから レンチン発酵するから早い早い しかもちゃんとふ...
材料: 基本のパン生地 強力粉 牛乳 バター 塩 砂糖 ドライイース...
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マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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立派な葉っぱ付きの有機人参が届き 葉はクセが強いのでどうやって食べようかと 今回...
材料: 人参 人参の葉 片栗粉 パルメザン 粉 モッツァレラ シュレ...
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生地にもドリュにもお醤油をダブル使い お醤油とチーズとネギとおじゃこが合う ドリ...
材料: 11個分 強力粉 菓子パン用粉 イースト 砂糖 塩 スキムミ...
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なっとうなっとうしてます 且つチーズとのダブル発酵で クセのある クセになる 品...
材料: 卵 味塩コショウ 納豆 ピザ用チーズ 麺つゆ 倍希釈 バター...
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モニターのカンタン黒酢も残り僅か お買い物に行ったら 出会ってしまったのです鰯く...
材料: 鰯 カンタン黒酢 塩 ハーブソルト
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旬のそら豆を使って 温かいポテトサラダを作りました じゃがいもとそら豆がダブルで...
材料: じゃがいも そら豆 ウィンナーソーセージ マヨネーズ...
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野菜を使った料理 野菜料理 野菜の日 8月31日 野菜の日 肉料理 肉の日 2月...
材料: マッシュポテトクリーム ジャガイモ 牛乳 バター 胡椒 ミー...
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今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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生クリームたっぷりのクリームコロッケ 美味しいけど 結構揚げるの難しい パカって...
材料: じゃがいも 薄切り肉 豚 牛 玉ねぎ 牛乳 生クリーム バタ...
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こんばんは 今日は朝からしとしと雨模様 今はさらに雨風も強くなって春の嵐のように...
材料: 薄力粉 抹茶 ベーキングパウダー ホワイトチョコ 牛乳 バタ...
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