またまた地味にニンニクを潜ませています 照り焼きよりアッサリしていますよ
材料: カジキマグロ おろし大根 大葉または青ネギ 小麦粉 サラダ油...
- 4,075
- 175
- 12
- 23
- 保存
- 2,958
- 82
- 7
- 2
- 保存
マグロの漬け丼しようと思ったけど 漬けて出掛けるの忘れてた ので ステーキに バ...
材料: マグロ 塩コショウ 片栗粉 ニンニク 醤油 お酒
- 3,665
- 134
- 10
- 23
- 保存
またまた 週末楽しんだ ので 今日は 節制 豆腐料理を選びました 豆腐ハンバーグ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 長芋 小松菜 エリンギ シメジ 生椎茸 白ネ...
- 4,527
- 186
- 9
- 33
- 保存
鎌倉のレストランでとても美味しかったマグロのステーキのまねっこです 生でも十分に...
材料: まぐろ 塩コショウ バルサミコソース オリーブオイル
- 4,074
- 152
- 3
- 25
- 保存
カジキをピリ辛の炒めものにしました 意外にアッサリしています 奥は小松菜とにんじ...
材料: カジキマグロ ピーマン 長ネギ 塩コショウ しょうが汁 酒 ...
- 3,361
- 156
- 9
- 26
- 保存
週末は肉です 平日も肉ですが特に肉です 近所のGoogleにのってないスーパーで...
材料: おろしポン酢ソースの材料 醤油 みりん 酒 砂糖 ポン酢 お...
- 28,121
- 465
- 75
- 60
- 保存
今日は マグロのステーキ と 決めていましたが 鯨のユッケを作ったので 思いっき...
材料: マグロ お刺身用短冊 片栗粉 水 醤油 香味ソース 長ネギ ...
- 8,549
- 304
- 20
- 46
- 保存
スーパーでバショウカジキなる魚の切り身を見つけ 気になって買ってみました 赤身で...
材料: 砂糖 しょうゆ 赤ワイン 酢 やさしい味わいのガラスープ 水...
- 163
- 60
- 3
- 7
- 保存
- 1,650
- 161
- 1
- 24
- 保存
こちらでは安価で売られている マグロのカマ 中落ちしかり 骨に近い身は美味しいの...
材料: マグロのカマ 乾燥にんにくスライス 生姜 塩 胡椒 薬味 大...
- 8,448
- 139
- 3
- 31
- 保存
めずらしくスーパーでマグロのほほ肉が安く売っていたのでゲットン お肉みたいで美味...
材料: マグロほほ肉 塩胡椒 オリーブオイル ニンニクスライス バル...
- 8,228
- 130
- 13
- 15
- 保存
