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Snapdishの料理写真:ゴーヤの漬物
ゴーヤの漬物
ゴーヤが苦手な主人もこれは と喜ぶお漬物 野菜の日 8月31日 簡単料理 節約料...
材料: ゴーヤ 鷹の爪 甜菜糖 酢 醤油 豆板醤 ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:沖縄晩ごはん 軟骨ソーキ丼 & クーブイリチー
沖縄晩ごはん 軟骨ソーキ丼 クーブイリチー
軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:生落花生を使った沖縄おつまみ  ミミガーピーナッツ和え  手作りジーマミー豆腐  揚げ出しジーマミー豆腐
生落花生を使った沖縄おつまみ ミミガーピーナッツ和え 手...
千葉県八街産の生の半立種 はんだち を買って来ました 半乾燥くらいの それで沖縄...
材料: 生落花生
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Snapdishの料理写真:サラダ油で雪塩ちんすこうミルク風味風?!
サラダ油で雪塩ちんすこうミルク風味風
本場沖縄のちんすこうはラードを使って作るのですが ラードが入手しにくいためサラダ...
材料: 砂糖 サラダ油 スキムミルク 薄力粉 塩 お好みでひとつまみ...
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Snapdishの料理写真:海ぶどうのおにぎり
海ぶどうのおにぎり
お土産で頂いた海ぶどう いつも通りにタレを付けて食べるだけじゃなぁと だしむすび...
材料: ご飯 ほんだし 海ぶどう スパム ポークランチョンミート 卵...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって中華丼
なんちゃって中華丼
明後日から沖縄へ行くため 冷蔵庫のお掃除 あるだけ野菜を入れて中華丼ぽくしてみた...
材料: 冷蔵庫の残り物 熱湯 鶏がらスープの元 オイスターソース 砂...
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Snapdishの料理写真:【沖縄野菜】モーウィの煮物 & サラダ
沖縄野菜 モーウィの煮物 サラダ
沖縄で買ってきたモーウィ 赤毛瓜 の種 蒔いたらできた その様子は私のトップ画面...
材料: モーウィ にんじん 皮つき豚バラブロック 万能ねぎ 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:和梨のコンポート、紅茶(アールグレイ)リキュール入り
和梨のコンポート 紅茶 アールグレイ リキュール入り
普段は ブランデーを入れて締めくくるところですが 先月沖縄の瑞泉に行った時に 宵...
材料: 和梨 砂糖 レモン 水 白ワイン 紅茶リキュール
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Snapdishの料理写真:沖縄おつまみ スーチカー (豚バラの塩漬け)
沖縄おつまみ スーチカー 豚バラの塩漬け
皮付き豚バラブロックを購入 酒の肴を作りました 焼き色着くまで焼いてきゅうりと一...
材料: 皮付き豚バラブロック 塩 ネギの青いとこ 生姜
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Snapdishの料理写真:オキナワンクラブハウスサンドウィッチ🥪
オキナワンクラブハウスサンドウィッチ
今日のお昼はオキナワンなクラブハウスサンドウィッチ 具は スパム 薄焼き卵 あん...
材料: 食パン 8枚切り バター スパム 20 減塩 薄焼き卵 あん...
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Snapdishの料理写真:沖縄ジューシーごはん
沖縄ジューシーごはん
沖縄に行く度に必ず食べるジューシー ひじきや豚肉などが入っていて お店によっては...
材料: 米 ひじき 豚とんかつ肉 人参 豚肉の茹で汁 だし醤油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん 高野豆腐のタコミートでタコライス風
昼ごはん 高野豆腐のタコミートでタコライス風
ネットから拝借したレシピで ヘルシーなタコライス お昼ご飯 美容 ダイエット ど...
材料: 高野豆腐 玉ねぎ にんにく ケチャップ 中濃ソース コンソメ...
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Snapdishの料理写真:くんちゃまベーコンの和風ステーキ
くんちゃまベーコンの和風ステーキ
くんちゃまベーコン 沖縄の豚トロベーコンです 脂ギッシュ 脂好きたまんねー 大根...
材料: ベーコンブロック 大根 塩 粗挽き胡椒 醤油 酒 みりん 大...
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Snapdishの料理写真:胡麻豆腐&胡麻ドレのパリパリサラダ
胡麻豆腐 胡麻ドレのパリパリサラダ
近くにある沖縄風の居酒屋で サラダでてきて めちゃうまだったから 真似してみた ...
材料: レタス パリ麺サラダ ベビースターでも可 ごま豆腐 お好きな...
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