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Snapdishの料理写真:クーブイリチー
クーブイリチー
クーブ 昆布 イリチー 炒め物の事を指す沖縄の料理です 低カロリーで食物繊維 ミ...
材料: 刻み昆布 水 豚バラ肉 人参 油揚げ ごま油 顆粒だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:『青パパイアしりしりとドライたんかんのパイチリジンジャードレッシングサラダ』
青パパイアしりしりとドライたんかんのパイチリジンジャード...
沖縄キャンプ見学に行った時に はじめて食べた青パパイアしりしりに惚れ込んでしまっ...
材料: オリーブオイル フランボワーズビネガー すりおろし生姜 パイ...
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Snapdishの料理写真:タコライス風散らし寿司
タコライス風散らし寿司
沖縄の県民ご飯タコライスを変わり散らしにアレンジ カラフルな具も楽しい パーティ...
材料: ごはん レタス プチトマト ベビーチーズ 豚挽き肉 A 酢 ...
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Snapdishの料理写真:沖縄そば鍋!!トロトロ軟骨ソーキ入り
沖縄そば鍋 トロトロ軟骨ソーキ入り
前々からずっと考えてて ついに じっくり煮込んだ豚骨ベースの出汁 じっくり煮込ん...
材料: 豚骨出 鰹だし8 2 軟骨ソーキ 白菜 春菊 椎茸 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:沖縄晩ごはん  フーチバージューシー  ラフテー&軟骨ソーキ煮込み  海ぶどうと豆腐のサラダ
沖縄晩ごはん フーチバージューシー ラフテー 軟骨ソーキ...
よもぎが手に入りました で フーチバー よもぎ ジューシー 今回はおかゆタイプ ...
材料: フーチバージューシー ごはん カツオ出汁 豚バラボイルほぐし...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーピザ🍕
ゴーヤーピザ
ゴーヤーをトッピングしたオキナワンスタイルなピザ ピザ生地にトマトソースを塗って...
材料: ピザ生地 クリスピータイプ ゴーヤー ピザソース トマトソー...
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Snapdishの料理写真:七草ボロボロジューシー(沖縄風雑炊)
七草ボロボロジューシー 沖縄風雑炊
今日は ちょっと早起きをして七草粥を作りました ちょっとアレンジして前回の軟骨ソ...
材料: ご飯 沖縄そばのスープ 水 軟骨ソーキ煮込み 七草
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Snapdishの料理写真:アッチさんの料理 四川風麻婆ヘチマを参考に カレーテイストに仕上げ お肉の代わりに乾煎り豆腐
アッチさんの料理 四川風麻婆ヘチマを参考に カレーテイス...
ヘチマは 沖縄で1回食べて その麩の様な仕上がりが面白かった 道の駅で発見して飛...
材料: 豆腐 ヘチマ 20センチ大 カレーパウダー クミン 好み ガ...
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Snapdishの料理写真:ソーキそば(フーチバートッピング)#よもぎ#軟骨ソーキ
ソーキそば フーチバートッピング よもぎ 軟骨ソーキ
摘んできたよもぎを使って沖縄メニュー 豚バラ軟骨をスーパーで発見したので煮て共に...
材料: 軟骨ソーキ煮 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 生姜 酒 水 軟骨...
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Snapdishの料理写真:ツナとアーサのヒラヤーチー
ツナとアーサのヒラヤーチー
これでもか ってくらいアーサたっぷり 生地に下味ついてるからそのままでも美味しい...
材料: 薄力粉 卵 ほんだし 水 ツナ缶 アーサ 生
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Snapdishの料理写真:沖縄晩ごはん  じゅーしー、チキナーチャンプル、ゆし豆腐の味噌汁  オリオンビールで乾杯🍺
沖縄晩ごはん じゅーしー チキナーチャンプル ゆし豆腐の...
まずはオリオンビールをチキナーチャンプルつまみながら アンテナショップで買ってき...
材料: ゆし豆腐 又はおぼろ豆腐 鰹ダシ 味噌 塩
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ ハム ソーセージ ベーコン 野菜料理 沖縄の料...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ ベーコン 卵 塩 白胡椒 ガラスープ ごま油...
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Snapdishの料理写真:アガラサー  沖縄の黒糖蒸しパン
アガラサー 沖縄の黒糖蒸しパン
沖縄の黒糖の蒸しパンを作りました デパートの沖縄物産展でよく見かけるやつです 黒...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー たまご 黒糖 かたまり 牛乳 サ...
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Snapdishの料理写真:琉球丼  主人と私の晩御飯
琉球丼 主人と私の晩御飯
琉球丼といっても 沖縄の料理ではありません 大分の漁師飯です この丼の由来 諸説...
材料: 刺身 青ネギ 大葉 醤油 ミリン 酒 砂糖 ゴマ ワサビ
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