正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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牛乳で作るカルピスシェイク いつもはいちごですが マンゴーで作ってみました 沖縄...
材料: 冷凍マンゴー フレッシュマンゴー カルピス 牛乳
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いつぞやの昼飲み home お土産で頂いた沖縄づくりと 板わさ 自家製わさび漬け...
材料: 酒粕 糀甘酒 わさびの茎みじん切り 天日塩か岩塩
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先日作ったソーキの煮付け ソーキそばを作ってもなお ソーキが少し残ったので じゅ...
材料: お米 もち米 あれば ソーキ ソーキ煮汁 人参 こんにゃく ...
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先日頂いた泡盛 くら をトニックウォーターとシークヮーサーでカクテルです 今日の...
材料: バンズパン ゴーヤ たまご ほんだし スパム スライスチェダ...
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お手頃野菜のえのきと沖縄野菜の四角豆でごま和えを作りました 元々はえのきだけで作...
材料: えのき茸 四角豆 白練り胡麻 醤油 酒 きび砂糖
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ソントンさんのシュガートースト ザクザク粒ピーナッツ味を使ったアレンジトースト ...
材料: カンパーニュ ポークランチョンミート 卵 シュガートースト ...
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サッパリしたぐるぐるが好きだ 豆腐は本当は沖縄の島豆腐がいい塩味がついていて美味...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 焼き豆腐 だし醤油 酒 オイスターソース...
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軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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うま味のある地鶏だしに 沖縄 石垣島の海塩 石垣の塩 を合わせた鍋つゆで 秋の味...
材料: しいたけ えのきだけ しめじ まいたけ にんじん 水菜 長ね...
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AKKOちゃん 800投稿おめでとうございます AKKOさんのkitchenには...
材料: 小鯵 玉ねぎ 薄切り 彩り野菜 人参ピーマン等 醤油 酒 み...
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ゴーヤの安い季節がやってまいりました 沖縄大好き 沖縄料理大好き でいろんなゴー...
材料: ゴーヤ もやし ツナ缶 木綿豆腐 卵 塩 こしょう 醤油 だ...
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