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Snapdishの料理写真:ミルク山食
ミルク山食
また山食です 配合 焼き方を変えてみました だいぶ釜伸びするようになったかな 今...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 牛乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:マルコメ糀甘酒でレーズンくるみ食パン
マルコメ糀甘酒でレーズンくるみ食パン
こんにちは お疲れ様です 前にも作ったけど レーズンとくるみを入れて焼きました ...
材料: マルコメ糀甘酒 豆乳ヨーグルト 強力小麦粉ゆめちからブレンド...
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Snapdishの料理写真:本格風バターチキンカレー
本格風バターチキンカレー
カレー好きの彼氏の誕生日に作りました ヨーグルトのおかげでお肉がかなり柔らかくて...
材料: 骨付き鶏肉 ヨーグルト カレー粉 玉ねぎ みじん トマト 缶...
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Snapdishの料理写真:全粒粉カンパーニュ*ドライパセリとブラックペッパー入り*
全粒粉カンパーニュ ドライパセリとブラックペッパー入り
全粒粉の配合多めのカンパーニュを焼きました ドライイースト使用で冷蔵発酵なしのス...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:🌹アツプルリースタルト🍎クリスマス仕様🎄❄️
アツプルリースタルト クリスマス仕様
前々から作りたいと思っていたアツプルリースタルト ヨーグルトとりんご の爽やかな...
材料: 底20センチタルト型 タルト生地 バター70g 粉糖60g ...
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Snapdishの料理写真:黒米黒糖ベーグル🌚グリーンレーズン酵母使用💚
黒米黒糖ベーグル グリーンレーズン酵母使用
朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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Snapdishの料理写真:これめちゃウマ!😍鮭の糀甘酒漬け🍚🍚🍚
これめちゃウマ 鮭の糀甘酒漬け
新巻鮭をドライエイジングして遊んでいる 表皮カリカリに仕上がりました さぁ 何に...
材料: 鮭の切り身 糀甘酒 ビニール袋
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Snapdishの料理写真:バスケットPizzaのLunchプレート
バスケットPizzaのLunchプレート
バスケットPizzaのLunchプレート 明太ポテトのバスケットPizza ウィ...
材料: 国産小麦の全粒粉入りロール pasco 明太子 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:さつま芋ゴロゴロカンパーニュ🍠 #自家製酵母 #柿酵母 #ストレート法
さつま芋ゴロゴロカンパーニュ 自家製酵母 柿酵母 ストレ...
久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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Snapdishの料理写真:咲きちゃんの料理 厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼きを、水切り味噌ヨーグルトでアレンジ
咲きちゃんの料理 厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼きを ...
水切り味噌ヨーグルト 液体味噌で作りました 液体味噌なぶん 最初の混ざりは良いの...
材料: 厚揚げ 水切り味噌ヨーグルト 玉ねぎ ホエーも使う シュレッ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉とナスのスパイシー串焼き。
ひき肉とナスのスパイシー串焼き
ウチゴハンでやってたメニュー ヨーグルトソースを付けて食べます シークカバブーみ...
材料: 茄子 合挽き肉 塩 パン粉 ニンニク 卵 カレー粉 ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:甘栗とラム酒の濃厚チーズケーキ
甘栗とラム酒の濃厚チーズケーキ
濃厚な栗の味わいとラム酒の香りが最高でした 甘栗は100均で購入した120g入り...
材料: 甘栗 はちみつ 砂糖 クリームチーズ 220g入りの半量 牛...
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Snapdishの料理写真:夏でもHOTサラダ
夏でもHOTサラダ
ちょっと芋に火が通り過ぎて ポテトサラダみたいなってしまった それはそれで アリ
材料: じゃがいも ベーコン 鷹の爪 ニンニク 白ワイン ヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:小岩井マーガリンを使って*クリームチーズバナナマフィン
小岩井マーガリンを使って クリームチーズバナナマフィン
小岩井乳業様より 小岩井 マーガリン の ヘルシー芳醇仕立て を頂きました ヨー...
材料: マーガリン 砂糖 卵 レモン汁 牛乳 薄力粉 ベーキングパウ...
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