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Snapdishの料理写真:胡桃とはちみつのパイ×赤ワイン
aya
胡桃とはちみつのパイ 赤ワイン
赤ワインに最適なおつまみです サクサクのパイと香ばしく焼けたくるみにはちみつのほ...
材料: くるみ はちみつ パイシート 卵黄
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Snapdishの料理写真:♯487 マッシュポテト♪
487 マッシュポテト
マッシュポテトにグレービーソースを挟んでグリル野菜を乗せてホームパーティ向けに ...
材料: じゃがいも バター 牛乳 塩 玉ねぎ ニンニク 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:レンコンと海老と三つ葉のかき揚げ
レンコンと海老と三つ葉のかき揚げ
蕎麦とかき揚げが食べたくて レンコンの切れ端と いくらか残っていた桜海老に三つ葉...
材料: レンコン 桜海老 三つ葉 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープ粉末 ...
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Snapdishの料理写真:焼きニョッキ・ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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Snapdishの料理写真:初めての酒粕酵母カンパーニュ
初めての酒粕酵母カンパーニュ
酒粕酵母でシンプルカンパーニュ 初めて焼いてみました 今までのドライイーストのカ...
材料: リスドォル 酒粕酵母パン種 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
和菓子 発酵の日 8月5日 気になっていた発酵あんこに初挑戦 甘さ控えめだけど小...
材料: 小豆 乾燥米麹 塩
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Snapdishの料理写真:煮るだけの参鶏湯(サムゲタン)風スープ
煮るだけの参鶏湯 サムゲタン 風スープ
前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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Snapdishの料理写真:賀茂茄子とズッキーニのチーズ焼き
賀茂茄子とズッキーニのチーズ焼き
アンチョビーとチーズで味噌っぽくなるから ナスの味噌田楽より美味しい
材料: 賀茂茄子 ズッキーニ アンチョビー チーズ
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜
蒸し野菜
冷蔵庫にあるものを電鍋で蒸しただけ 電鍋 温サラダ
材料: 適当な野菜 オリーブオイル イビサ島の塩 アパッペマヤジフ ...
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Snapdishの料理写真:赤いルバーブのジャム
赤いルバーブのジャム
富士見町の赤いルバーブ ルバーブジャム
材料: 赤いルバーブ グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:120日目の100投稿目はチャンプルー風ゴーヤーと豆腐の玉子サラダ【沖縄は慰霊の日】
120日目の100投稿目はチャンプルー風ゴーヤーと豆腐の...
思えば 初めて沖縄に行ったのは 復帰してまだ10年くらいしか経っていない頃 ゴー...
材料: ゴーヤー 玉子 豆腐 マヨネーズ 塩 サニーレタス
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Snapdishの料理写真:ブリの和風カルパッチョ作ったよ🐟
ブリの和風カルパッチョ作ったよ
イタリア被れのシェフに教えて貰いました 嘘
材料: 鰤 エクストラバージンオリーブオイル 醤油 ワサビ 白髪葱 ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツケーキ
ココナッツケーキ
ココナッツピューレとパウダーを使ったしっとりケーキ エルダーフラワーとあんずのジ...
材料: 粉糖 アーモンドプードル バター ココナッツピューレ 全卵 ...
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Snapdishの料理写真:韓國辣年糕
韓國辣年糕
一個人享受的午餐就係 一邊食韓國辣年糕 一邊睇running man O
材料: 韓國年糕 泡菜 韓國辣醬 泡菜汁 水 油
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