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Snapdishの料理写真:和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
昨日作った保存食2品です 味噌バジルペーストは 昨日咲きちゃんのいももちをつける...
材料: 和風味噌バジルペースト バジルの葉 生 白練り胡麻 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:シャキッ!ジューシー♪蓮根のはさみ焼き
シャキッ ジューシー 蓮根のはさみ焼き
ごはんおかわり止まらない
材料: 蓮根 15cmくらい 鶏ひき肉 100gくらい 塩 少々 し...
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Snapdishの料理写真:豆と穀物の白絹和え
豆と穀物の白絹和え
水切りした豆腐と豆類 穀類を合わせ 絹しょうゆを加えた白和えです 歯応えも楽しめ...
材料: 木綿豆腐 茹でた豆類 茹でた穀物 味なめらか 絹しょうゆ 大...
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Snapdishの料理写真:ストウブで作る筍とベーコンのピラフ バター醤油風味
ストウブで作る筍とベーコンのピラフ バター醤油風味
バター醤油で炒めた筍は後乗せで 木の芽がなかったのでパセリをたっぷり
材料: 米 お出汁 玉葱 ベーコン 筍 バター 醤油 塩胡椒 パセリ
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:サクッじゅわ〜♨の揚げ出しトンカツ😍ポン酢風味
サクッじゅわ の揚げ出しトンカツ ポン酢風味
みなさんこんばんは ええ この暑い中風邪引きました 笑 クーラー風邪だと思います...
材料: トンカツ 昆布つゆ 麺つゆ 水 みりん ポン酢 おろし 無く...
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Snapdishの料理写真:和風人参ラペ
和風人参ラペ
レーズンやナッツを入れた甘酸っぱいラペに醤油を垂らして少し和のテイストを入れまし...
材料: 人参 調味料 酢 オリーブオイル はちみつ ヤマサプレミアム...
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Snapdishの料理写真:ミートボールとポテトスタック
ミートボールとポテトスタック
たまーに食べたくなるミートボール ラインでオススメレシピとして紹介されていた ポ...
材料: ーミートボールー 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 とろけるチーズ 塩...
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Snapdishの料理写真:三杯鷄
大葉で、和風に
三杯鷄 大葉で 和風に
三杯鷄という台湾のお料理です 昆布つゆを使って 和風に仕上げました 和風なので ...
材料: 鶏手羽元 ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 昆布つゆ 酒 きび...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
rei
豚の角煮
圧力鍋を使ってほろほろ崩れる美味しい豚の角煮ができました 野菜から水分がたくさん...
材料: 豚ブロック肉 大根 白ネギ 卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:むかごと銀杏の素麺かご 🍁 【Yam bulblets and ginkgo nut in fried somen basket】
むかごと銀杏の素麺かご Yam bulblets and...
先日作った素麺かご たくさん作ったので 残った分をジップロックに入れておきました...
材料: 素麺かご むかご ぎんなん 油 塩
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Snapdishの料理写真:自家製オイキムチ(キュウリのキムチ)( ´ ▽ ` )ノ💗
自家製オイキムチ キュウリのキムチ
もろきゅう用のかわいいキュウリが手に入って キムチ 浅漬け もろきゅう の三択か...
材料: キュウリ 和風粉末だし 塩 控えめデス 砂糖 韓国唐辛子 す...
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Snapdishの料理写真:和風トマトリゾット
和風トマトリゾット
前々から こんなの作りたい と温めていたメニュー それぞれの旨味を上手く調和する...
材料: 豚肉 なすび 赤パプリカ ピーマン トマト 玉ねぎ 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ ヘルシーハンバーグ ふわふわ 和風 ニンニク醤油
材料: 鶏胸ひき肉 ネギ 胡麻油 醤油 オイスターソース 塩胡椒 パ...
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