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Snapdishの料理写真:スモーク牡蠣のトマトジュレとムース仕立て
スモーク牡蠣のトマトジュレとムース仕立て
K Kの缶つまを一晩かけて本気のオードブルに 缶つま スモークかきオイル漬け
材料: K K缶つま広島県産かき燻製油漬け トマト 中玉 ミディサイ...
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Snapdishの料理写真:白菜のマヨサラダ
白菜のマヨサラダ
ヒガシマルの牡蠣しょうゆを買ったので使ってみました 牡蠣の旨味がきいて美味しいの...
材料: 白菜 カニカマ 牡蠣しょうゆ マヨネーズ ゴマ 鰹節 塩
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Snapdishの料理写真:これうま牡蠣フライ&しば漬けタルタル
これうま牡蠣フライ しば漬けタルタル
見た目変わらないけど食べるとわかる 美味しくなった牡蠣フライ 内緒にしたいけど ...
材料: 加熱用牡蠣 これうまつゆ 水 片栗粉 卵 牛乳 小麦粉 パン...
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Snapdishの料理写真:茄子の醤油炒め
茄子の醤油炒め
今日 第二弾目の簡単お料理 この料理は 私の母が昔作っていたもので小さな頃から食...
材料: 茄子 牡蠣醤油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:今年もありがとうございました♪
今年もありがとうございました
大晦日メニュー   すき焼き 鹿児島牛 仙台牛 あん肝 レシピ 牡蠣 年越しそば...
材料: あん肝 塩 酒 醤油 黒酢 かぼす 鰹節 昆布
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Snapdishの料理写真:手間のかかる牡蠣カレー
手間のかかる牡蠣カレー
王様辛口
材料: 蒸し器 1個斜め半カット 蒸し器 鍋へ 大きな人参大きめ乱切...
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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタン( ´ ▽ ` )🐚💕
牡蠣グラタン
生牡蠣の第2弾お届けもの で 今回はグラタンを作りました ベシャメルソースは手作...
材料: 殻付き牡蠣 ほうれん草かクレソン バター 市販か手作りベシャ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬けです。そのままパクパク♪♪がベスト!でも危険〜w。お酒も進んでなお危険っ☆
牡蠣のオイル漬けです そのままパクパク がベスト でも危...
今回はこんがりパンに乗せて サラダや チーズonして焼いたり 麺類と炒め合わせた...
材料: 牡蠣 下処理用 片栗粉 塩 オイスターソース にんにくスライ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯🌃🍴
今日の夕飯
大根と牛肉の甘辛煮 おかひじきの炒め物 ゆず胡椒ひじき とうもろこしご飯です 大...
材料: 大根 牛肉 輪切り唐辛子 牡蠣だし醤油 みりん 料理酒 オリ...
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Snapdishの料理写真:その手は桑名の焼きはまぐり😊ってね! おひるん作❤
その手は桑名の焼きはまぐり ってね おひるん作
潮干狩りで採れたデカイハマグリちゃんを焼きはまぐりで 柔らかくて醤油の香りがGO...
材料: ハマグリ大 醤油
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Snapdishの料理写真:牡蠣の赤ワイン照り焼き♡
May
牡蠣の赤ワイン照り焼き
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:ダシダで○家の牛丼〜
ダシダで 家の牛丼
屋の牛丼を作るために とうとうペラペラの薄切り肉を手に入れました 量を増やすため...
材料: 水 牛ダシダ 酒 牡蠣醤油 ハチミツ 牛肉 玉ねぎ しらたき
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Snapdishの料理写真:牡蠣の中華風佃煮
牡蠣の中華風佃煮
オイスターソース ヤマサこれ うま つゆ 料理酒 オリゴのおかげ 生姜の千切り ...
材料: 牡蠣 生姜の千切り ユウキ食品のオイスターソース ヤマサこれ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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