牛肉はさっと炒めて 塩こしょう少々 酒 醤油で 薄く味付け どんぶりのご飯の上に...
材料: ネギ塩麹 塩麹 サラダ油 しょうが ニンニク 白長ネギ 黒胡...
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魚のすり身 野菜たっぷり入れた混ぜて揚げるだけの簡単なさつま揚げ 繋ぎに片栗粉と...
材料: まんだい 鱈など白身魚でOK はんぺん 擦った山芋 無くても...
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今日は 宮崎産きな粉豚で群馬産のネギを巻いて巻いて 焼き肉のタレで焼きました
材料: ゆず 赤唐辛子もしくは青唐辛子 塩 ゆずの絞り汁
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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました スープ...
材料: 切り身魚 アサリ 海老 オリーブ ブロッコリー ミニトマト ...
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朝採れの玉ねぎ スナップエンドウに ツナとレモン だし醤油で 和風パスタ お天気...
材料: スパゲッティ ツナ水煮缶 スナップエンドウ 玉ねぎ オリーブ...
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苦手なゴーヤに久々挑戦 きいこちゃんが みきママの苦み抜きやってみたら全然苦くな...
材料: ゴーヤ 茄子 れんこん 必須 ツナ なくても可 太香胡麻油 ...
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昨日 長女がお友達のおうちに遊びに行くって言ってたからお持たせ用に可愛らしいクッ...
材料: プレーン生地 薄力粉 粉糖 無塩マーガリンor無塩バター 色...
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