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Snapdishの料理写真:鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の炊き合わせ
鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の...
18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:牛スジ土手煮風
牛スジ土手煮風
モツで作る時は400g 赤みそを100g 赤ワインを水1 5カップに変えて
材料: 牛スジ 大根 赤みそ 三温糖 酒 赤ワイン 醤油 生姜薄切り
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Snapdishの料理写真:アスパラの肉巻き〜甘辛炒め☆ジューシー唐揚げ ネギソース添え (*´艸`)
アスパラの肉巻き 甘辛炒め ジューシー唐揚げ ネギソース...
旬のアスパラは何しても旨旨 唐揚げはネギソースでさっぱり
材料: ジューシー唐揚げ 鶏モモ肉 生姜 ニンニク 醤油 酒 ごま油...
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Snapdishの料理写真:アサリと春菊のエスニック蒸し
アサリと春菊のエスニック蒸し
春菊の香りなのか生姜多めに入れたからなのか レモングラス入れてないのにそんな香り...
材料: 春菊 アサリ 生姜 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル ナンプ...
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Snapdishの料理写真:簡単・安い・旨いのさんま蒲焼缶の炊き込み御飯
簡単 安い 旨いのさんま蒲焼缶の炊き込み御飯
さんま缶で簡単美味しい炊き込み御飯をどうぞ
材料: 米 さんま蒲焼缶 日本酒 醤油 水 木の芽か粉山椒
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Snapdishの料理写真:バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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Snapdishの料理写真:どんこ、木耳、青大豆、乾物ピクルス・生マッシュピクルス
どんこ 木耳 青大豆 乾物ピクルス 生マッシュピクルス
梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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Snapdishの料理写真:ごろっと大根カレー
ごろっと大根カレー
近所の農家さんから買ったちょっと変わった色の大根でカレーを作ってみました
材料: サラダ油 太い大根 A シナモンスティック A 黒胡椒 粒 ...
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Snapdishの料理写真:赤カレイの唐揚げくん
赤カレイの唐揚げくん
新鮮なのが安かったので昨夜作りました 本来煮付けなんでしょうけど どうしても表面...
材料: 赤カレイ 1 塩コショウ 2 醤油 3 赤梅酒 普通はお酒 ...
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Snapdishの料理写真:巷で噂のプレミアムツナ缶 #ガーリックツナ缶 を真似してみた。割と近い仕上がり😊 #モンマルシェ
巷で噂のプレミアムツナ缶 ガーリックツナ缶 を真似してみ...
ガク魁さんが教えてくれた ガーリックツナ缶 検索すると県内でも売っているのは 焼...
材料: 水 マグロ 醤油ラーメンのスープ 生姜 ニンニクパウダー セ...
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Snapdishの料理写真:里芋揚げ饅頭のあんかけ
里芋揚げ饅頭のあんかけ
昨日テレビで見たお料理を再現してみてん お店のはズワイガニのあんかけで 里芋饅頭...
材料: 里芋 5 6個 カニカマ 三つ葉 片栗粉 白だし 味醂
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Snapdishの料理写真:お酒がすすむ🍶茄子とツナのなめろう
お酒がすすむ 茄子とツナのなめろう
特売で冷蔵庫が 以前作って 美味しかったなぁっと ふと思い出して 久しぶりに作っ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:牛肉とカリフラワーの甘辛炒め♪
牛肉とカリフラワーの甘辛炒め
昨晩の カリフラワーをいただいたので いつもは 山芋や蓮根で作りますー ごはんに...
材料: 牛肉 すき焼き用など カリフラワー しめじ 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
貝表面のゴカイという 赤い 貝表面に渦巻きみたいなの あれに生息しております ま...
材料: ホタテ稚貝 赤ワイン だし汁 醤油 塩 みりん 生姜ひとかけ...
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Snapdishの料理写真:厚切り豚バラ肉とさつまいもの生姜味噌炒め
厚切り豚バラ肉とさつまいもの生姜味噌炒め
やっぱり生姜とハチミツ 豆板醤は合います レンジ使用で時短できるしめっちゃ簡単
材料: サツマイモ 豚バラブロック 長ネギ 生姜 みじん切り 味噌 ...
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