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Snapdishの料理写真:ごぼうの酒煮
ごぼうの酒煮
薄口の味付けですが山椒が効いて酒も進みますよ 2回目のカンパーイ
材料: ごぼう 出汁 日本酒 みりん 薄口醤油 塩 酢 実山椒
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Snapdishの料理写真:豆腐のエビあん♡
May
豆腐のエビあん
何かとあんかけが好きなので 時々作ってます おもてなしにも喜ばれます
材料: 豆腐 エビ きゅうり 生椎茸 人参 ゆずの皮 だし汁 塩 み...
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Snapdishの料理写真:大根消費に♪豚コマとの炒め煮(*☻-☻*)
大根消費に 豚コマとの炒め煮
4本あって あと2本 採りたて やわらかい クックパッドで見つけたレシピ 美味し...
材料: 大根 豚コマ 生姜 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単おやつ☆ ベビーカステラ♡
簡単おやつ ベビーカステラ
息子くんが帰宅するなり おなかすいたー と 今日はお買い物に行っていないので お...
材料: ホットケーキミックス 卵 砂糖 はちみつ みりん サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ香る炊き込みご飯〜なぜ白アスパラを入れた〜
しいたけ香る炊き込みご飯 なぜ白アスパラを入れた
炊飯器でやります しいたけが多めに入ってます 完全に好み 白アスパラ入れましたが...
材料: 米 しいたけ にんじん 鶏もも 白アスパラガス れんこん 白...
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Snapdishの料理写真:たまねぎと豚肉のそぼろ煮
たまねぎと豚肉のそぼろ煮
たまねぎと豚肉のそぼろ肉
材料: たまねぎ 豚肉ひき肉 しょうが しょうゆ 砂糖 みりん また...
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Snapdishの料理写真:6月23日
レトルト肉団子の酢豚風
月 日 レトルト肉団子の酢豚風
冷蔵庫にあった肉団子を タマネギ ピーマン パプリカと一緒にタレごと炒めて酢豚風...
材料: レトルト肉団子 タマネギ ピーマン 赤 黄パプリカ 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の鋳込み煮
May
高野豆腐の鋳込み煮
久々に高野豆腐 ホッとする美味しさで 大好きな鋳込み煮 これは夫も大好物です 美...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 人参 干し椎茸 かつおぶし 片栗粉 出汁...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって🐖しょうが焼き弁当(自分用)
なんちゃって しょうが焼き弁当 自分用
パッと見 豚肉のしょうが焼きのようですが 大豆加工食品なんです その名も 畑の肉...
材料: 大豆加工品 しょうゆ 酒 みりん しょうが 砂糖 ダシダ
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏〜つけタレは万能たれで♡
蒸し鶏 つけタレは万能たれで
あくびちゃんに頂いた黒酢がホンマ美味しい もぅ何度かもったいな いと言いつつチビ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ネギ 生姜 水 万能タレ 酢 ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:自家製*ねぎ味噌
自家製 ねぎ味噌
ネギの白根を切るのは平気なのに 緑の葉は目に染みる 家のネギは柔らかくてとろけて...
材料: 長ネギ 鰹節 合わせ調味料 砂糖 みりん 酒 味噌 醤油 に...
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Snapdishの料理写真:梅酢みそ
梅酢みそ
毎年この時期になると作る梅酢みそ 今年は2kg作りました これで一年分 足りるか...
材料: 青梅 味噌 米 三温糖 みりん 五倍酢 原液
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Snapdishの料理写真:油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め
油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め
こんにゃくの臭みをしっかりとるので 噛みごたえがありヘルシー しっかり味のついた...
材料: 板こんにゃく 油揚げ 白ネギ 七味唐辛子 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む♪旨甘辛!肉豆腐くんレッド
ご飯が進む 旨甘辛 肉豆腐くんレッド
コチュジャンで旨甘辛な 肉豆腐くんレッド 肉豆腐くんレッド まるでからあげくんレ...
材料: 焼き豆腐 豚肩ロース 人参 玉ねぎ 水 コチュジャン だし醤...
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