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Snapdishの料理写真:《ゴーヤと小女子の佃煮》お弁当の常備菜に
ゴーヤと小女子の佃煮 お弁当の常備菜に
今日は冷凍庫にストックしてあった小女子を使って佃煮を作りました 生姜で苦味も和ら...
材料: ゴーヤ 小魚 生姜 白胡麻
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉の梅しょうが焼き
鶏ムネ肉の梅しょうが焼き
梅としょうががよく合う ビールにいい感じでした v ネギやなくて大葉でも良かった...
材料: 鶏ムネ肉 塩こしょう 薄力粉 梅肉 しょうが みりん 酒 し...
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Snapdishの料理写真:照焼きチキンとアスパラのフライパンピザ
照焼きチキンとアスパラのフライパンピザ
父の日には普段は作らない ちょっと特別な料理を 生地作りやトッピングはお子さん ...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー はちみつ ヤマサ鮮度の一滴減塩し...
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Snapdishの料理写真:いくらのしょうゆ漬け
いくらのしょうゆ漬け
家族みんなが大好物のいくらのしょうゆ漬け これがあると 太る 御飯も多めに炊かな...
材料: 生筋子 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:名古屋風手羽先と塩チキン。ダブルチキンでまんぷくごはん!
名古屋風手羽先と塩チキン ダブルチキンでまんぷくごはん
久々に早かったので と言っても 10時少し前ですが 作りました 手羽先メニュー ...
材料: 手羽先 酒 塩 にんにく はちみつ さけ しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
今週の健康応援メニュー 体温を上げて健康に 豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ 生姜た...
材料: 木綿豆腐 水気を切って2cm角 まいたけ 鶏もも肉 一口大 ...
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Snapdishの料理写真:なすの煮浸し
なすの煮浸し
超やわらかナス という品種のなすを収穫したので このレシピが合うかなぁと思い な...
材料: 長なす 水 白だし 砂糖 しょうゆ みりん しょうが すりお...
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Snapdishの料理写真:豚肉の梅だれ照り焼き
豚肉の梅だれ照り焼き
酸味が夏にピッタリ ゴロゴロの乱切りキュウリと食べるのが好き 冷や奴を添えて 召...
材料: 豚肉 下味用 しょうゆ 酒 梅だれ 梅干し しょうゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:切り昆布とツナのサラダ♪
切り昆布とツナのサラダ
2015 3 31 昆布はあまり使う事が少ないのですが ツナと合わせると食べやす...
材料: 切り昆布 にんじん 千切り ツナ缶 しょうゆ みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:山菜鍋
山菜鍋
春の山菜が入ったお鍋です
材料: 鶏もも肉 ワラビ水煮 ふき水煮 厚揚げ にんじん 長ネギ え...
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Snapdishの料理写真:*カリッカリ〜ゴボウの唐揚げ*
カリッカリ ゴボウの唐揚げ
おつまみ 今日はオールフリー o スーパードライのノンアルの気分の時とオールフリ...
材料: こぼう 生姜のすりおろし みりん しょうゆ 片栗粉 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:🔷☀天日干し🍄きのこと蓮根の黒糖きんぴら🔷
天日干し きのこと蓮根の黒糖きんぴら
約二時間ベランダ 天日干し 地場産椎茸 えのき しめじ 芽はす 富澤商店国産木耳...
材料: 日本酒 黒糖 生しょうゆ糀 醤油 本みりん 胡麻油
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Snapdishの料理写真:真夏のトマト🍅ジュレ (*´艸`)
真夏のトマト ジュレ 艸
簡単 出し汁で作るので 和食にもイイですよ
材料: プチトマト オクラ 出し汁 みりん 薄口しょうゆ ゼラチン
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Snapdishの料理写真:かにごはん
かにごはん
今シーズン土鍋初め 蟹のおだしと三つ葉のかおり
材料: 米 カニ缶 油揚げ れんこん にんじん 白だし 酒 みりん ...
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