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Snapdishの料理写真:余熱でゆでる!冷麺(5種盛り)和風ゴマだれドレッシング
余熱でゆでる 冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
全面多層構造鍋 ビタクラフト で作る冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
材料: 生中華麺 鶏もも肉 長ねぎ しょうが 干し椎茸 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:我が家の味噌ドレッシング~もりもり野菜食べよう~
我が家の味噌ドレッシング もりもり野菜食べよう
小さい頃から母の作る味噌ドレッシングが好きだったのに しばらく忘れていました 久...
材料: 約1 5 分 好みの味噌 砂糖 みりん 卵黄 サラダ油 純米...
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Snapdishの料理写真:大学芋(じゃがいも)
大学芋 じゃがいも
いも餅のようで美味しいですよ 私はいも餅よりこっちの方が好き
材料: じゃがいも しょうゆ 砂糖 みりん オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:麩 ゴーヤ ちゃんぷるー
麩 ゴーヤ ちゃんぷるー
沖縄で初めて食べた麩ちゃんぷるー おいしくて 作ってみた 麩 ふわふわ
材料: ランチョンミート ゴーヤ 焼き麩or車麩 砂糖 醤油 卵 ダ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子の照り焼き
鶏団子の照り焼き
本日の夕食のおかず
材料: 鶏挽肉 えのき茸 葱 卵 小麦粉 醤油 おろしニンニク おろ...
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Snapdishの料理写真:母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
実家に帰るとおかんがよく作ってくれる一品 またコレー って言いながらもいつもペロ...
材料: 椎茸 長ネギ みりん 砂糖 水 味噌 醤油or醤油麹
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Snapdishの料理写真:娘が大好きな切り昆布の煮物*
娘が大好きな切り昆布の煮物
娘は離乳完了したくらいから ずっと食べ続けてます
材料: 乾燥切り昆布 だし汁 砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:なすの揚げびたし(甘酢だれ)
なすの揚げびたし 甘酢だれ
なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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Snapdishの料理写真:黒豆ごはん〜山芋の牛肉巻〜鯵の塩焼の晩ご飯
黒豆ごはん 山芋の牛肉巻 鯵の塩焼の晩ご飯
この間は豚バラの大根巻をしたので同じく山芋を千切りして牛肉巻をしてみました 安い...
材料: 牛肉薄切り 山芋 大根でもOK 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:トロ旨 鯖大根💖
トロ旨 鯖大根
今日の大皿料理の一品 下ゆでした大根と 鯖の味噌煮缶を鍋にいれたら お醤油 酒 ...
材料: 大根 鯖味噌煮缶 水 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:簡単‼ フライパン一つで♡鶏ささみのレモン煮〜☆battymamaのお弁当のおかず〜☆
簡単 フライパン一つで 鶏ささみのレモン煮 battym...
給食の大人気メニュー 鶏ささみのレモン煮 家族も大好きです
材料: 鶏ささみ 酒 塩 片栗粉 レモン汁 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり&お茶漬けです。ごはんですよ!を混ぜ、甘辛たれを付けて焼いた旨旨な1品です☆
焼きおにぎり お茶漬けです ごはんですよ を混ぜ 甘辛た...
熱々でも冷めても美味しい お手軽 簡単な焼きおにぎりです お茶漬けにはちょいわさ...
材料: ほかほかごはん ごはんですよ 麺つゆ 3倍希釈 炒りごま 味...
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Snapdishの料理写真:鯖の銀紙蒸し🐟
娘と作る懐かしの給食の味♡
鯖の銀紙蒸し 娘と作る懐かしの給食の味
夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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