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Snapdishの料理写真:たけのこのきんぴら
たけのこのきんぴら
いただいた筍で 簡単に一品 ちょっとしたおつまみや お弁当の隙間おかずにもピッタ...
材料: たけのこ 酒 砂糖 しょうゆ みりん かつお節 ごま油
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とほくほく長芋の麺つゆ梅煮
鶏もも肉とほくほく長芋の麺つゆ梅煮
初めて投稿します めんつゆと砂糖とみりんだけで美味しい煮物です 鶏肉とほくほくの...
材料: 鳥もも肉 長芋 めんつゆ 3倍濃縮 水 みりん 砂糖 サラダ...
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Snapdishの料理写真:にんじん入りサバみりんの焼きつくね弁当
にんじん入りサバみりんの焼きつくね弁当
サバみりんで作った焼きつくね 味付け不要でカンタン にんじん入りサバみりんの焼き...
材料: サバみりん にんじん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:さつま揚げ YOSHIRO先生のゆず味噌と共に
さつま揚げ YOSHIRO先生のゆず味噌と共に
いちまさわいわいおでん部 のイベントでYOSHIRO先生に教えて頂いた柚味噌の作...
材料: 味噌 煮切りみりん ゆず
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Snapdishの料理写真:ふきのとうの酢味噌和え🌿苦味のある山菜で新陳代謝をよくする
ふきのとうの酢味噌和え 苦味のある山菜で新陳代謝をよくす...
春を元気に乗りきる薬膳 肝臓の働きを助ける酸味の食品をとる イチゴ レモン 酢 ...
材料: ふきのとう 味噌 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:ブリの竜田揚げ ほか
ブリの竜田揚げ ほか
うちのブリの定番料理です ブリ大根が苦手で 蒟蒻と蓮根のピリ辛炒め みつトマトと...
材料: 鰤 正油 酒 みりん 大根おろし
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:私好みのハンバーグソース♪
私好みのハンバーグソース
娘がロコモコ作ってくれました 卵も可愛くしてくれました ソースは 甘すぎたので ...
材料: ケチャップ 料理酒 水 ごまドレッシング ウスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:家族で団欒すき焼き
家族で団欒すき焼き
和食と言えばSUKIYAKI 野菜もたっぷり食べれて美味しいお鍋
材料: しらたき 牛肉 ネギ 白菜 しめじ えのき 椎茸 焼き豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:プラム+ハニーレモン中ザラメ大学芋
プラム ハニーレモン中ザラメ大学芋
推し
材料: プラム小口 檸檬汁 honey 本みりん 中ザラメ 水 薩摩...
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Snapdishの料理写真:大人のそぼろ丼
大人のそぼろ丼
そぼろ タマゴは普通に 肉は豆板醤 五香粉 八角使って中華風スパイシーに ベビリ...
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ 塩 胡椒 八角 豆板醤 五香粉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:秋だ〜✿きのこの炊き込みご飯
kn
秋だ きのこの炊き込みご飯
秋になるとこれが食べたくなる おかずはシンプルに ご飯をメインで食べる夕食
材料: 米 好みのきのこ しょうゆ みりん 砂糖 酒 水
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