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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(14)かつおだしをとってみる
夏休みの自由研究 14 かつおだしをとってみる
築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの梅味噌和え
ゴーヤの梅味噌和え
野菜料理 保存食 常備菜 美容 ダイエット
材料: ゴーヤ みりん 味噌 ごま油 かつお節 梅干し 大
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Snapdishの料理写真:今治風鉄板焼鳥
今治風鉄板焼鳥
播州百日どりをたくさんいただいたので いつもはしない鳥料理に挑戦 簡単料理 焼き...
材料: 鶏モモ 鶏皮
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Snapdishの料理写真:醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:菜の花の梅ジャム味噌和え
菜の花の梅ジャム味噌和え
寒い まだまだ寒いけど みなさんの投稿に菜の花 スーパーにも菜の花や新玉ねぎが ...
材料: 菜の花 南高梅こんふぃちゅ る 味噌 みりん風調味料
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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
ご飯のとも 冷や奴に お弁当に
材料: 新生姜 砂糖 みりん 醤油 酒 鰹節 白ごま
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
生姜を沢山入れて作りました 牛蒡やエノキを一緒に煮ても美味しいです
材料: 牛肉薄切り 生姜 水 日本酒 みりん お砂糖 お醤油 サラダ...
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Snapdishの料理写真:いわしのとろろ丼
いわしのとろろ丼
夏バテを予防するメニューです
材料: 開きいわし 酒 おろし生姜 片栗粉 サラダ油 ご飯 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き丼
豚の生姜焼き丼
タモリ流豚の生姜焼きが元です
材料: 豚ロース 醤油 みりん 酒 生姜 小麦粉 たまねぎ
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Snapdishの料理写真:栗入り小田巻蒸し〜♪ ほっこり🍁秋をチュルンと♡今年も御岳山の山栗🌰いただきました
栗入り小田巻蒸し ほっこり 秋をチュルンと 今年も御岳山...
茶碗蒸しに栗入ってるとなんかうれし 細うどんチュルンといただきました 蒸しあがる...
材料: うどん玉 玉子 出汁 薄口醤油 みりん 具はなんでも 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
甘酒おかず部
材料: 鶏胸肉 ネギ 卵Mサイズ 白だし 鶏肉漬け用甘酒 つゆ用甘酒...
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Snapdishの料理写真:アジの手ごね風まぜご飯💖
アジの手ごね風まぜご飯
ヤマサさんの絹しょうゆ モニターの当選 ありがとうございます 先ずは 絹しょうゆ...
材料: アジ 鮮度の良いもの お醤油 みりん 白胡麻 青じそ
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Snapdishの料理写真:大和芋汁
大和芋汁
超適当
材料: 大和芋 ウズラの卵 ネギ 片栗粉 塩 酒 みりん 塩 薄口醤...
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