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Snapdishの料理写真:高野豆腐とかぶの玄米味噌煮
高野豆腐とかぶの玄米味噌煮
かぶはすぐ火が通るので 簡単にできました
材料: 高野豆腐 かぶ だし 玄米味噌 しょうゆ 甜菜糖 みりん
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Snapdishの料理写真:お箸で切れちゃった☆絶品角煮
お箸で切れちゃった 絶品角煮
圧力鍋にお任せで 娘とイチャイチャ遊んでいるうちにトロトロ角煮の完成
材料: 豚バラブロック 片栗粉 卵 生姜 長ネギ 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:おせちの残りの生麩祭り❤️
おせちの残りの生麩祭り
お煮しめ用の生麩 せっかくだからと多めに取り寄せたので思う存分食べる グルテン ...
材料: 生麩の煮物 出汁 鰹と昆布 利休坊と他の生麩達 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹漬け手羽先のカリカリ揚げ
醤油麹漬け手羽先のカリカリ揚げ
旦那ちゃんが大好きなメニューの一つですw お家ではあまり揚げ物は作らないのですが...
材料: 手羽先 醤油麹 みりん 酒 片栗粉 薄力粉
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
前日につけておくだけ
材料: 豚ロース 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:手作り鮭フレーク*
手作り鮭フレーク
買うと微妙ーに高い鮭フレーク 自作しました 明日からのお弁当はこれ
材料: 鮭 酒 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:パサつきなし‼️低温調理でしっとりサラダチキン👍
パサつきなし 低温調理でしっとりサラダチキン
低温調理器 低温調理
材料: 胸肉 サラダチキンの素 塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:しょっつる唐揚げ
しょっつる唐揚げ
しょっつるで下味をつけた唐揚げを作りたかった
材料: 鶏もも肉 醤油 しょっつる 酒 みりん にんにく しょうが ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
そら豆頂きました 今度は梅酢と鰹節で
材料: そら豆 酒 塩
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Snapdishの料理写真:もっちり蓮根餅
もっちり蓮根餅
蓮根をすりおろして蓮根餅を作りました チーズものせてモチモチウマウマ レシピは後...
材料: 蓮根 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 みりん 醤油 溶け...
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Snapdishの料理写真:豆腐ともち麩の味噌炒め
豆腐ともち麩の味噌炒め
確か木曜に作ったおかずです
材料: もち麩 豆腐 醤油 みりん 味噌 ごま油 削り節 万ねぎ等 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース〜工藤シェフ考案〜
鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤シェフ...
コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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Snapdishの料理写真:*シンプルなイカの塩辛( •ॢ◡-ॢ)-♡
シンプルなイカの塩辛
夕べ夜な夜な頑張ったかいがあった zzz
材料: イカ イカワタ 塩 酒
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Snapdishの料理写真:ピザ生地レシピ付き♥照り焼きピザヽ(。>▽<。)ノ
ピザ生地レシピ付き 照り焼きピザ
発酵なしっ めちゃ簡単にもちもちのピザ生地できちゃぃます
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油 ぬるま湯
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