大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...
材料: 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ もやし きび砂糖 ほんだし ...
- 156
- 8
- 1
- 保存
満足 明日から しばし休業となります wi hi環境が不明なので アップできたら...
材料: 秋刀魚 一人一尾 梅干し 味噌 みりん 薬味 大根おろし 刻...
- 5,061
- 287
- 29
- 73
- 保存
- 1,661
- 92
- 1
- 1
- 保存
厚切り米なすが食べたかったのです 味噌あう 醤油あう 油もあう なすの包容力にし...
材料: 豚ロース厚め 米ナス 大根 鷹の爪 味噌 みりん 焼き添え野...
- 1,622
- 86
- 1
- 4
- 保存
- 3,067
- 137
- 2
- 9
- 保存
- 1,290
- 124
- 16
- 29
- 保存
新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
- 1,408
- 39
- 1
- 1
- 保存
- 1,736
- 11
- 1
- 保存
- 11,042
- 113
- 12
- 13
- 保存
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
- 4,419
- 52
- 1
- 3
- 保存
こんにちは フライパンひとつで タレもカンタンです パリッとした皮と柚子胡椒で乾...
材料: 鶏モモ肉 オリーブオイル 塩胡椒 醤油 みりん お酒 柚子胡...
- 3,758
- 121
- 3
- 20
- 保存
- 2,330
- 77
- 1
- 6
- 保存
以前作ったものですが アップしてみました スパイシーなカレーバターが癖になる ポ...
材料: 豚切り落とし肉 玉ねぎ 生姜 キャベツ 醤油 みりん バター...
- 4,141
- 70
- 6
- 1
- 保存
