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Snapdishの料理写真:春雨と高野豆腐の中華風春巻き☆
春雨と高野豆腐の中華風春巻き
これは旦那様に大絶賛でした 初めての春巻き作りで具をパンパンに 入れすぎた 笑
材料: 春雨 筍の水煮 高野豆腐 椎茸 玉ねぎ 生姜 お酒 醤油 甜...
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Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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Snapdishの料理写真:昼も麻婆、夜も麻婆🤣
昼も麻婆 夜も麻婆
今日は麻婆豆腐続きの一日 ただし昼は甜麺醤たっぷり黒麻婆 夜は青唐辛子使った白麻...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 格安胸肉 白ネギみじん切り 青唐辛子 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:マーボー豆インゲン!

こんなにもらっていーんげん(で)すか!?

インゲンは出荷してるので、選別の時に出せないやつの中から、デカくなりすぎてボコボコしてる物をチョイス♪

豆だけを使います。剥いた皮は固い可能性も高いので、ポイしちゃってますが、更に根気のある人は、筋剥きしたり柔らかそうなのを選別して、きんぴらにしてもいいかも!
マーボー豆インゲン こんなにもらっていーんげん で すか...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見してください ビアホールの日 8月4日 簡単...
材料: 豆デカくなりすぎのインゲン 玉ねぎ 水 砂糖 醤油 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:超簡単、超時短~大豆のお肉の中華炒め
超簡単 超時短 大豆のお肉の中華炒め
大豆のお肉たちと甘酒いただきました 早速 大豆のお肉 フィレタイプ を使って 野...
材料: 大豆のお肉 フィレタイプ 玉ねぎ パプリカ ピーマン 茹でた...
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Snapdishの料理写真:家庭で出来る本場四川坦々麺
家庭で出来る本場四川坦々麺
胡麻ペーストを入れずに辛味坦々麺 坦々麺 四川 四川坦々麺 山椒 辣油 中華 辛...
材料: 中華麺 鶏ガラスープ 辣油 花醬油 山椒 和山椒 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々麺
豆乳坦々麺
ラーメン 鳴龍の試作麺を頂いたのでやっぱり坦々麺作っちゃうよねw
材料: 胡麻 カシューナッツ 黒酢 醤油 ラー油 花椒 豚挽肉 おろ...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
全体的に茶色いし 一部卵黄逃亡につき 見た目超絶地味 だけど バカうまい アンジ...
材料: 白ごま ゴマ油 サラダ油 醤油 砂糖 酢 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で酉チャーシュー
炊飯器で酉チャーシュー
皆さん 美味しいお料理ご馳走さまでした 来年も 楽しみにしております よいお年を...
材料: 鶏もも肉 甜麺醤 醤油 紹興酒か日本酒 醤油 生姜スライス ...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は 健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー ベジたべる の日 今週は...
材料: いんげん カット チンゲン菜 一口大 白菜 ざく切り おろし...
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Snapdishの料理写真:マイルドキムチ鍋
マイルドキムチ鍋
辛い物が食べたくて作ったよ 味噌が入ってるから旨辛
材料: 野菜 好きな物 味噌 コチュジャン 酒 砂糖 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで麻婆ナス&きのこ
大豆ミートで麻婆ナス きのこ
大豆ミート 豚ひき肉 豚ひき肉が少し余ってたから 買い置きしてある大豆ミートと合...
材料: なす しいたけ 舞茸 しめじ ニンニク しょうが 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャーうどん みたいな
ジャージャーうどん みたいな
料理は気分転換
材料: 冷凍うどん 挽肉 ネギ 玉ねぎ あまり野菜 ニンニク生姜 塩...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で手綱ずし〜玄米version
大豆のお肉で手綱ずし 玄米version
何日か前の手綱ずしのリベンジ 今度は斜め45度に メインは大豆のお肉ミンチの乾燥...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 水 焼肉のタレ 生姜みじん切り ...
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