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Snapdishの料理写真:大根と生姜のちょっと大人サラダ
大根と生姜のちょっと大人サラダ
ともさんの デパ地下風にあわせて サッパリ系ちょっと大人向けサラダをもう一品 大...
材料: 大根 10cmくらい 生姜 大1片 塩 1つまみ 砂糖 大1...
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Snapdishの料理写真:桜海老と厚揚げの酢豚風黒酢炒め
桜海老と厚揚げの酢豚風黒酢炒め
お土産でもらった沼津の干し桜海老がけっこう残ってて 何作ろうで検索してたら面白い...
材料: 厚揚げ サラダ油 干し桜海老 ニンニク生姜みじん 玉ねぎ ピ...
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Snapdishの料理写真:白い麻婆豆腐、青とうがらし入り
白い麻婆豆腐 青とうがらし入り
いつかは作ってみたいと思っていた 白い麻婆豆腐 コンテストがきっかけで作ってみる...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 青とうがらし 水 鶏からスープ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり水餃子
さっぱり水餃子
今日も暑い一日でした サッパリ食べられるものに走りがちですね 今夜は鶏ひき肉で作...
材料: 鶏ひき肉 キャベツ 長ネギ ニラ 鶏がらスープの素 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:お家居酒屋!【タコのわさポン和え】
お家居酒屋 タコのわさポン和え
簡単なおつまみがすぐできちゃいます さっぱりした味わいでわさびと生姜の風味がたま...
材料: タコ 刺身用 わさびチューブ 生姜チューブ ポン酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる〜
春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる
昨日はダンナくんが外めしだったのでお一人様やっつけおめし なんか辛いぶっかけが食...
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 春菊 1cmぐらいに切る 油揚げ 野菜...
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Snapdishの料理写真:冷凍ナスで簡単!冷製ポタージュ風冷やしみそ汁
冷凍ナスで簡単 冷製ポタージュ風冷やしみそ汁
ナスをまるごと冷凍 火を使わず時短で作れます ナスがふわふわで ほんだしの香りと...
材料: ナス 100g位のもの 豆乳 お湯 白みそ ほんだし すりご...
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Snapdishの料理写真:今日はお月見 月見つみれ
今日はお月見 月見つみれ
月見つみれはチーズ とうもろこし 豆腐入り 今日は綺麗にお月さん見れるかなぁ
材料: とりささみ 絹豆腐 とうもろこし チーズ 塩 胡椒 卵 生姜...
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Snapdishの料理写真:少ない調味料で麻婆茄子🍆
少ない調味料で麻婆茄子
夏野菜と香辛料のパワーで暑さを乗り切ろう 豆板醤を主役にしたシンプルな味付けです...
材料: 茄子 豚こま肉 ひき肉 生姜 にんにく ねぎ サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:豆腐のオカカ焼き
豆腐のオカカ焼き
豆腐にオカカの衣を付けて焼きました 生姜と醤油で 今日もビールでカンパーイ
材料: 木綿豆腐 薄力粉 卵 鰹削り節 ごま油 醤油 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:カンタン酢でパッタイ風
カンタン酢でパッタイ風
今日は暑かったので 激辛のパッタイ風にしてみました 甘辛くて酸っぱい感じが カン...
材料: お好みの麺 もやし ニラ 厚揚げ むきエビ 桜えび にんにく...
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Snapdishの料理写真:カスベ(エイ)のとろみ中華あんかけ
カスベ エイ のとろみ中華あんかけ
皆さんこんばんは 今日は旦那が釣りたての水カスベをもらってきたので いつもの煮魚...
材料: カスベ ネギ細切り 生姜千切り サラダ油 水 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:牛挽肉とスナックエンドウの甘辛炒め
牛挽肉とスナックエンドウの甘辛炒め
ご飯のお供に
材料: 牛挽肉 スナックエンドウ 塩 オイスターソース 山椒 ごま油...
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Snapdishの料理写真:戻り鰹が食べたくて秋のサラダとスルメイカのから揚げ
戻り鰹が食べたくて秋のサラダとスルメイカのから揚げ
秋の幸を集めてさっぱり さて ドレッシングはどうしようかな 思いついたのは玉ねぎ...
材料: ごま油 玉ねぎ すりおろし 生姜 すりおろし これうまつゆ ...
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