暑くなるとそうめんの出番 夕ご飯には箸休め おつまみにもなる 寒天よせ のスタイ...
材料: そうめん 卵 塩 砂糖 油 枝豆 ねぎ 新生姜 茗荷 海老 ...
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手間はかかるけど 沢山作って冷凍して ごはんのおかずに お酒のおつまみに 本格的...
材料: 牛すじ にんじん ごぼう こんにゃく ネギの青い部分 生姜の...
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アーモンドミルクを加えることで お手軽に鶏白湯風鍋に コクと旨味たっぷりの鍋をぜ...
材料: 鶏手羽先 A 酒 A 醤油 にんにく 生姜 ごま油 白菜 水...
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大きなオバケ胡瓜 安く購入しました きゅうりの佃煮を作る目的で 食べ応えのある胡...
材料: 塩 醤油 砂糖 酢 みりん 生姜の千切り 鷹の爪 輪切り 塩...
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今日のお昼ごはんは 我が家自慢のタレで豚の生姜焼き定食 をワンプレートに盛り付け...
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 小松菜など ごま油 醤油 みりん 酒 水...
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仕事でお昼に良く食べてた中華屋の豚肉とキクラゲの卵炒めをもう一度 家でも食べたく...
材料: 豚肉 キクラゲ 卵 水煮たけのこ にんじん 生姜 片栗粉 ご...
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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レンジ蒸しナスにあっさりな餡掛けをかけ しゃきしゃき爽やかな香味野菜と一緒に 蒸...
材料: なす キュウリ千切り ミョウガ コネギ お水 鶏ガラ素 オイ...
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今日はちょっぴり風邪っぽい 娘さん あっさりでお腹にもあまり負担かからずで 元気...
材料: 白菜 絹ごし豆腐 豚バラスライス 生姜千切り 塩 胡椒 胡麻...
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