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Snapdishの料理写真:ゆで豚の辛子ソース
ゆで豚の辛子ソース
ミョウガが好き
材料: 豚バラ薄切り肉 人参 ミョウガ 青じそ しょうが タレ 炒り...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん「ヘルシー和定食」
おうちごはん ヘルシー和定食
連休の最終日 ようやく通常モードです   日間 外食 お出かけ続きで   晩ごは...
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Snapdishの料理写真:生姜とひじきの佃煮
生姜とひじきの佃煮
産直で大量の生姜を買ったので 佃煮に
材料: 生姜 ひじき 砂糖 醤油 酢 鰹節 ごま
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Snapdishの料理写真:そろそろ恋しい『秋ごはん』
そろそろ恋しい 秋ごはん
連休明けグウタラ三昧で体も頭も動かず 久々に早起き いつもの時間に出勤   一通...
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Snapdishの料理写真:十五夜晩御飯★メインは鰯の焼つくね✩
十五夜晩御飯 メインは鰯の焼つくね
今夜は十五夜なので お月見スタイルの晩御飯です 金胡麻真ん丸むすび 鰯の焼つくね...
材料: 鰯たたき身 長ネギ 生姜 すりおろす 青じそ 酒 醤油麹 白...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
特売の1本90円の大根と 一切れ88円のぶりで ぶり大根
材料: ぶり 大根 酒 醤油 みりん 砂糖 白だし 水 生姜
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Snapdishの料理写真:ハイカラがキテる!旨い!*ひんやり豆乳カレー坦々蕎麦*
ハイカラがキテる 旨い ひんやり豆乳カレー坦々蕎麦
いつもお立ち寄り ありがとうございます 先日 深夜テレビで ハイカラなお蕎麦が ...
材料: お蕎麦 豚こま肉 塩 胡椒 お酒 片栗粉 カレー粉 たまねぎ...
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Snapdishの料理写真:短時間でも染み染み~🎵鰤大根
短時間でも染み染み 鰤大根
調理時間が長いと思われがちですが 殆どが放置時間です 主人には22年ぶりに作りま...
材料: 鰤 あらも含めて 塩 大根 水 酒 万能つゆ めんつゆ可 砂...
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アジの南蛮漬け
アジの南蛮漬け アジ 大きめサイズ一匹 玉ねぎ ニンジン プチトマト オクラ か...
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牛丼 吸い物 常備菜
ちょっといいお肉で 牛丼作りました もったいけど おいしい方がいいものね むちゃ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの野菜たっぷり餡掛け♪
厚揚げの野菜たっぷり餡掛け
少し前の晩ごはんからひと品です 厚揚げも野菜たっぷりの餡掛けにするとちょっとご馳...
材料: 厚揚げ 人参 椎茸 ピーマン もやし サラダ油 胡麻油 ホタ...
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Snapdishの料理写真:昆布茶甘酢のガリとガリを使った箸休め
昆布茶甘酢のガリとガリを使った箸休め
新生姜大好きなので 昨夜はガリを作りました 新生姜 サッと汚れを取り除いて薄切り...
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Snapdishの料理写真:あさりとごぼうの時雨煮で作る混ぜご飯♪
あさりとごぼうの時雨煮で作る混ぜご飯
この間のお刺身の時に あさりのむき身も半額ゲットしてました たっぷり入って1パッ...
材料: あさりのむき身 ごぼう 生姜 ごま油 水 酒 砂糖 だし醤油...
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Snapdishの料理写真:アーモンドミルクの鶏白湯風鍋
アーモンドミルクの鶏白湯風鍋
アーモンドミルクを加えることで お手軽に鶏白湯風鍋に コクと旨味たっぷりの鍋をぜ...
材料: 鶏手羽先 A 酒 A 醤油 にんにく 生姜 ごま油 白菜 水...
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