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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
定番 豆腐 豆類
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ 豚ミンチ 干し椎茸 にんにくみじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:🌶豆もやしと胡瓜の豆板醤和え🌶
豆もやしと胡瓜の豆板醤和え
YOUKI四川豆板醤をつかった和え物 サッパリであと引く辛さで お箸がとまらない...
材料: 豆もやし 胡瓜 胡麻 まろやか酢 醤油 甜菜糖 トウバンジャ...
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Snapdishの料理写真:カレーを楽しんだ日々
カレーを楽しんだ日々
もはや第何段目かは定かではないカレーのenjoylife今回は中国風なすからの3...
材料: ナス 玉ねぎがみじん切り ニンニク 生姜各みじん切り A豆板...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の鎮江香酢煮
手羽元と大根の鎮江香酢煮
手羽元 大根 ゆで玉子 鎮江香酢 丸大豆醤油 黒糖 みりん 豆板醤 にんにくと生...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 鎮江香酢 黒糖 丸大豆醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜそば風♪
台湾混ぜそば風
テレビでやってたの 混ぜ混ぜして食べるのが美味しそうで 黄身を混ぜると尚また美味...
材料: 肉味噌 豚肉 みじん切り 自家製焼き肉のタレ 自家製豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の豆板醤オーブン焼き
鶏手羽の豆板醤オーブン焼き
ビールのつまみによく合います みりんの量を増やすとご飯のおかずになります
材料: 鶏手羽 醤油 酒 みりん 豆板醤 すりおろしニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:鯖のピリ辛ケチャップ炒め♪
鯖のピリ辛ケチャップ炒め
豆板醤でピリ辛 ご飯が進む濃いめの味付けのケチャップ炒めです カリッと揚げた鯖と...
材料: 甘塩鯖 鯖下味 酒 醤油 生姜 蓮根 茄子 ピーマン ニンニ...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
Liz
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:肉味噌汁なし担々麺
肉味噌汁なし担々麺
なかなかの出来映えです
材料: ごま油 きざみにんにく 今回はチューブ ひき肉 今回は鶏 酒...
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Snapdishの料理写真:豆板醤焼きハマグリ
豆板醤焼きハマグリ
今日は夜勤のため 昼ビール 昨日に続きハマグリのアテ 第2弾です ただ酒 醤油で...
材料: ハマグリ 大 ねぎみじん切り すりおろしニンニク 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:『日本水産(株)おさかなミンチ』麻辣そぼろ丼
日本水産 株 おさかなミンチ 麻辣そぼろ丼
おさかなミンチ 麻辣そぼろ丼 ゴーヤのぬか漬け 晩ご飯
材料: おさかなミンチ ニンニク すりおろす 生姜 すりおろす 醤油...
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Snapdishの料理写真:ヒイカと厚揚げのピリ辛ニンニク炒めonレタス
ヒイカと厚揚げのピリ辛ニンニク炒めonレタス
これまた スーパーで激安のヒイカをピリ辛炒め アテに最高
材料: ヒイカ
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で肉味噌おにぎり🍙
大豆のお肉で肉味噌おにぎり
肉の日29日は過ぎてしまって今頃 ランチに作った肉味噌おにぎり 乾燥ブロックタイ...
材料: 大豆のお肉乾燥ブロックタイプ 生姜 にんにく ねぎ 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:『李錦記•中華調味料アンバサダー』オクラフライのピリ辛マヨ和え
李錦記 中華調味料アンバサダー オクラフライのピリ辛マヨ...
李錦記 リキンキ PR 朝 サンドイッチにしてた具材です おつまみにも良きですわ...
材料: オクラ 片栗粉 小麦粉 ベーキングパウダー 水 マヨネーズ ...
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