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Snapdishの料理写真:真あじの蒲焼き丼、大豆とベーコンと玉ねぎのカレーかき揚げ
真あじの蒲焼き丼 大豆とベーコンと玉ねぎのカレーかき揚げ
大豆を揚げると美味しいな 味付けは塩 黒胡椒 カレー粉 そしてクミン
材料: 大豆の水煮 厚切りベーコン 玉ねぎ 薄力粉 カレー粉 クミン...
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Snapdishの料理写真:塩豚釜飯
塩豚釜飯
先月作っていた塩豚釜飯 後でレシピを と思いながらやっとup出来ました 塩豚 釜...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 肉の重さの3 砂糖 肉の重さの1 米...
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Snapdishの料理写真:鮭とばの釜飯
鮭とばの釜飯
旦那のおつまみのとばが少しだけ残ってたので 祈祷でもらった刻み昆布と一緒に釜飯に...
材料: 米 鮭とば 刻み昆布 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬け
義母用と実家用に1kgの牡蠣で作りました 味見しにキッチンにやって来たおっさん怪...
材料: 牡蠣 白ワイン オイスターソース 醤油 にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:ざるそは&ざるうどん&とろろ&素揚げ(昼飯)
ざるそは ざるうどん とろろ 素揚げ 昼飯
とろろ付きざるそば ざるうどんの昼飯です 昼飯 ざるそば ざるうどん 素揚げ 山...
材料: 麺 乾麺の山芋そば 好みでなんでも 乾麺の讃岐うどん 好みで...
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Snapdishの料理写真:おつまみアンチョビマカロニ
おつまみアンチョビマカロニ
簡単料理 おつまみ マカロニ サラダ
材料: マカロニ アンチョビ 玉ねぎ マヨネーズ ケチャップ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用に 下味を付けるように先に炊きました ポイントは醤油洗い これを蒸らしの...
材料: 牡蠣 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:もやしのナムル
もやしのナムル
傷みやすいもやしをサッと加熱して便利に使う
材料: もやし 白だし セサミオイル
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Snapdishの料理写真:エビ☆ガーリックピラフ
エビ ガーリックピラフ
ランチです 海老好き息子おかわりしました
材料: 米 水 酒 バター ニンニク 玉ねぎ にんじん えび コーン...
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Snapdishの料理写真:我が家のココナッツミルク
我が家のココナッツミルク
難しそう と思っていたココナッツミルク 旦那氏の好物のヒトツなので試行錯誤でたど...
材料: タピオカ 水 ココナッツミルク ココナッツミルク ココナッツ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でイカ飯風♪
炊飯器でイカ飯風
イカ飯が食べた い とリクエストがありまして もち米買ったり 詰めて煮たりする手...
材料: 米 つぼぬきいか 生姜 みじん切り 切り餅 細かく切る 塩昆...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、うすい豆と豚ヘレの炊き込みご飯
圧力鍋で作った うすい豆と豚ヘレの炊き込みご飯
今回はうすい豆 豚ヘレ たけのこを使った 春らしい炊き込みご飯です お花見にもぴ...
材料: 米 たけのこの水煮 うすい豆 さやから取り出したもの 豚肩ロ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖とヤリイカの生クリーム酢味噌
しめ鯖とヤリイカの生クリーム酢味噌
すし酢を使ってラクラク酢味噌 明治さんから頂いた 十勝生クリーム フレッシュ10...
材料: お刺身 あさつき 生クリーム 白みそ 無農薬レモン はちみつ
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Snapdishの料理写真:サツマイモのレモン煮
サツマイモのレモン煮
千葉県産紅あずまを頂いたので 紅あずま サツマイモ
材料: さつまいも くちなし レモン 砂糖
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