ちなみに 後ろは白子の茶碗蒸し だけど こちらはやっぱり鱈くらいこってりした白子...
材料: 白子 今回は鮭 熱湯 片栗粉 だし 大根 醤油 酒 みりん
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お豆腐は あえて擦らず 茹でて潰して絞るだけ なぜか柿を入れる時はいつも潰し豆腐...
材料: 豆腐 絹 木綿どちらでも 柿 ほうれん草 すり白ごま 砂糖 ...
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トーフミートでヘルシーなガパオライスを トーフミートはあっさりしているので味付け...
材料: トーフミート ピーマン 玉ねぎ ナンプラー 醤油 オイスター...
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ちょっと目を離した隙に成長するブロッコリーさん そのまま使うか迷った時はポタージ...
材料: ブロッコリー 玉ねぎ バター 水 コンソメ 豆乳 塩胡椒
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ちょっとおつかれ気味の胃腸に バターナッツかぼちゃは自然な甘さとコクがたまりませ...
材料: バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ 水 生クリーム 牛乳 コンソメ...
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夏休みの自由研究で長男をそそのかし 酵母を育てました 砂糖あり なし 塩入の常温...
材料: 林檎酵母80 強力粉80 全粒粉30 塩小さじ1 4
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あっさり系でペロッと食べれちゃう手抜きパスタです キノコを入れずに好みの具材を入...
材料: パスタ オクラ 納豆 梅酢 昆布醤油 麺つゆ バター ニンニ...
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お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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食べるまで何 って感じですが 口にすると ふんわり柔らかで 大根の風味もふわっ ...
材料: 大根 中位 青ネギ ちりめんじゃこ 卵 小麦粉 片栗粉でも ...
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鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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ワインに合うおつまみのご紹介 さつまいもはご飯のおかずにはなりにくいけどおつまみ...
材料: さつまいも 生クリーム 牛乳でも ベーコン 玉ねぎ しめじ ...
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