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Snapdishの料理写真:土佐巻#高知名物
土佐巻 高知名物
かっぱ巻きはおまけです 白ごまときゅうりで巻いてます
材料: 鰹たたき 酢飯 ニンニク 大葉 太巻き用全形のり
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Snapdishの料理写真:いちご糀🍓
いちご糀
桜麹に続いて 先日作った麹といちご を炊飯器で60 時々 様子を見ながら 甘い香...
材料: いちご 潰す 米麹 レモン汁
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Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
弁当記録 中学生男子弁当 わっぱ弁当 そぼろ弁当
材料: バターナッツかぼちゃのバター寄せ
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Snapdishの料理写真:焼きうどんおにぎり
焼きうどんおにぎり
お腹の調子も治って一安心 原因は謎のままですが
材料: うどん ごはん ブロッコリー 粉末鰹だし ソース
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Snapdishの料理写真:蒜泥白肉🐖
ゆで豚の生にんにくソースかけ
蒜泥白肉 ゆて 豚の生にんにくソースかけ
Pork Chops with Soy Sauce and Garlic 大好き...
材料: 肩ロース塊 つけあわせ野菜 生姜 ネギ A 醤油 氷水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:OGビーフdeローストビーフ
OGビーフdeローストビーフ
今回は比較的安価なOGビーフで作りました ダッチオーブンがなければ オーブンレン...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 ペッパー ソース ニンニク セロリの葉...
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Snapdishの料理写真:ルバーブジャムでヨーグルト
ルバーブジャムでヨーグルト
ルバーブのジャムを初めて作りました ルバーブのタルトを一度食べた事ある位しか縁が...
材料: ルバーブ 砂糖 レモン
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Snapdishの料理写真:私の簡単カップケーキ
私の簡単カップケーキ
今日は台風でどこへも出かけられなかったので三女とおやつを作りました
材料: バター 砂糖 卵 全卵 小麦粉 お好きな香料 今回はアーモン...
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Snapdishの料理写真:ボイルアスパラガスに~♪
ボイルアスパラガスに
うちのアスパラガス畑からの初収穫 一握りお義母さんが集めてきました フレッシュ新...
材料: アスパラガス 塩コショウ オリーブオイル パルメザンチーズ
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Snapdishの料理写真:和風辛辛魚粉のピリ辛和えそば
和風辛辛魚粉のピリ辛和えそば
鰹節と一味 七味をミキサーにかけて辛い辛い魚粉を作り お好きなだけかけてどうぞ
材料: 辛いつゆの材料 麺つゆ 3倍希釈用 冷水 ゴマ油 ラー油 ニ...
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Snapdishの料理写真:豆カレーとポテサラとラッシー
豆カレーとポテサラとラッシー
祖母から母へ 母から私へと受け継がれしポテサラの味
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Snapdishの料理写真:ぽわぽわカルピスプチスフレ
ぽわぽわカルピスプチスフレ
昨日卵白消費の為に焼いたスフレケーキです 夫のお弁当の隙間にも入れるつもりで ミ...
材料: 卵白 砂糖 薄力粉 カルピス原液 サラダ油
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Snapdishの料理写真:チョコレートバナナチアプディング チャイ風のチアポリッジ         #ヴィーガンスイーツ
チョコレートバナナチアプディング チャイ風のチアポリッジ...
随分前に買った田中さゆりさんのロー ヴィーガンスウィーツ ナッツパルプとか使って...
材料: チョコレートバナナチアプディング 豆乳 チアシード カカオパ...
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