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Snapdishの料理写真:自家製柚子ぽん酢完成(^O^)
自家製柚子ぽん酢完成
柚子のぽん酢を作りました 出汁取りに入れた昆布と鰹節はふりかけにと思いながらも前...
材料: 柚子の絞り汁 しょうゆ 酒 みりん 酢 昆布 かつお節
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Snapdishの料理写真:鶏皮の甘酒味噌和え
鶏皮の甘酒味噌和え
節約料理 簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 鶏皮 味噌 麹甘酒 酢 和辛子 水 酒 塩
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Snapdishの料理写真:*塩もつ鍋‼*
塩もつ鍋
中学の同級生が遊びに来て鍋パーティー o o なべ2種類作ってこちらはもつ鍋 お...
材料: 水 酒 白だし 顆粒だし 鶏ガラスープ 塩 生姜 千切り ニ...
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Snapdishの料理写真:サラダ豆入りいなり寿司
サラダ豆入りいなり寿司
すし酢は手作り出来ます
材料: サラダ豆 米 昆布5 5cm 酒 すし酢 すりごま すし揚げ...
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Snapdishの料理写真:海老焼きそば パッタイ風
海老焼きそば パッタイ風
焼きそば
材料: 焼きそば麺 豚肉 バナメイ海老 もやし にんじん ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:手作り♪パリパリきゅうり漬け
手作り パリパリきゅうり漬け
パリパリきゅうり漬けは おうちでも簡単に作れます 畑で採れすぎたり きゅうりが安...
材料: きゅうり 生姜 醤油 お酢 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ひき肉入りビビンバ
ひき肉入りビビンバ
毎週木曜日は ベジたべる v お野菜をしっかり食べましょう
材料: にんじん 千切り にら 3cm にんにく みじん切り もやし...
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Snapdishの料理写真:出汁ガラで昆布の佃煮♡
出汁ガラで昆布の佃煮
リメイク料理ってほどではないけど出汁ガラが佃煮になったからリメイクだね しばらく...
材料: 出汁ガラ昆布 水 醤油 酒 みりん 砂糖 炒りごま
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、みょうがご飯
圧力鍋で作った みょうがご飯
暑い季節になってきました いつもは薬味として使うことの多いみょうがを使い さわや...
材料: 米 みょうが うすあげ だし汁 酒 みりん うすくちしょうゆ
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Snapdishの料理写真:いくらとサーモンの漬け丼
いくらとサーモンの漬け丼
先日北海道物産展で いくらのしょうゆ漬けを買いました サーモンの漬けと一緒に丼に...
材料: サーモンの漬けのタレ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:旦那のお弁当 じゃがいものガレット&牛丼の具
旦那のお弁当 じゃがいものガレット 牛丼の具
その他 ウインナー スパゲティサラダ おからの煮物 たくあん
材料: ジャガイモ ツナ缶 小麦粉 塩こしょう 油 牛丼の具 牛肉バ...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニのトマトクリームパスタ
ワタリガニのトマトクリームパスタ
白ワインが無かったので日本酒で代用 生クリームが重いので牛乳で代用
材料: ワタリガニ ミニトマト トマト缶 ダイスカット 牛乳 日本酒...
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Snapdishの料理写真:味噌カツ
味噌カツ
ご存知 味噌カツ うちはノルマ 1人2枚です ビールが止まらん カンパーイ
材料: 八丁味噌 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新キャベツの蒸し物
圧力鍋で作った 新キャベツの蒸し物
寒い日が続いてますが スーパーなどでは春野菜が出始めました 今回は新キャベツを使...
材料: 新キャベツ もやし太めのもの あさり 貝柱 酒 塩 コショウ...
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