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Snapdishの料理写真:トロッと美味しいシェパーズパイ
トロッと美味しいシェパーズパイ
ミートソースに美味しいマッシュポテトをかけて焼くだけの簡単なお料理ですが 美味し...
材料: じゃがいも 牛乳 バター 塩 ホワイトペッパー 挽き肉 玉ね...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:かぶのポタージュ
かぶのポタージュ
冷やしても美味しい ポタージュ
材料: 小かぶ 玉ねぎ バター 水 チキンブイヨン 固形 牛乳 ナツ...
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Snapdishの料理写真:アスパラソテーです。シンプルに焼いてたまごとろりン♪&チーズの薫り♪もたっぷり絡ませてね☆
アスパラソテーです シンプルに焼いてたまごとろりン チー...
じっくり焼いて甘みが引き出された アスパラのお味が楽しめます
材料: アスパラガス 大蒜の微塵切り オリーブオイル ナツメグ 岩塩...
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Snapdishの料理写真:大きな芽キャベツでクリームシチュー
大きな芽キャベツでクリームシチュー
八百屋さんに大きな芽キャベツ 見たらクリームシチュー食べたくなって作っちゃいまし...
材料: 芽キャベツ ソーセージ 大 ニンジン 小じゃがいも 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:初めてのミートローフ🐥✨
初めてのミートローフ
盛り付けで形が崩れたけど味は保証します
材料: ひき肉 ゆで卵 スライスチーズ ズッキーニ 玉ねぎ 玉子 パ...
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Snapdishの料理写真:宿題カネロニ肉詰め焼き✏📋牛肉ほうれん草チェダーチーズ入りをトマトとホワイトソース焼き
宿題カネロニ肉詰め焼き 牛肉ほうれん草チェダーチーズ入り...
中1の長女の宿題 世界の料理をつくって調べ る カネロニ肉詰めに決定 トマトソー...
材料: 牛肉ミンチ セロリ茎 ニンニク ローズマリー ナツメグ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:オクラとトマト、ハム、ほうれん草でオープントースト😊
オクラとトマト ハム ほうれん草でオープントースト
ポーチドエッグを崩しながら エキストラバージンオリーブオイルと 白トリュフ塩で頂...
材料: トマト ほうれん草 塩コショウ ハム オクラ マヨネーズ ケ...
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Snapdishの料理写真:ジャガバターと空豆のブイヨン仕立て
ジャガバターと空豆のブイヨン仕立て
狭い研究室に集まって卒論頑張ってる 回生たちに おやつの差し入れ
材料: じゃがいも小 冷凍空豆 マギーブイヨン バター オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:肉汁たっぷりのハンバーグ
肉汁たっぷりのハンバーグ
ピノノワールなどの軽めの赤ワインが よく合うと思います
材料: 牛肉ミンチ 玉ねぎ パン粉 牛肉 塩胡椒 シナモン ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:挽肉100%のジューシーハンバーグ
挽肉100 のジューシーハンバーグ
玉ねぎ パン粉を使わない肉汁タップリ
材料: 挽肉 大根 ブロッコリー シメジ ケチャップ ウースターソー...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め✨
ピーマンの肉詰め
ピーマン嫌いな娘が美味しい と言って食べてくれたので と っても嬉しかったです
材料: 牛挽き肉 玉ねぎ ピーマン 牛乳 パン粉 卵 小麦粉 塩こし...
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Snapdishの料理写真:豆腐カレー
豆腐カレー
ありがとうございます ノ マーボーとカレーを置き換える単純作業だとつまらないので...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り しめじ にんにく みじん切...
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