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Snapdishの料理写真:筍と茄子のキーマカレー
筍と茄子のキーマカレー
李錦記オイスターソースを使った 時短でコク旨なキーマカレーです 辛味が少ないので...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ なす たけのこ しょうが みじん切り にん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉でヘルシーカオマンガイ
鶏胸肉でヘルシーカオマンガイ
初挑戦のカオマガイ めちゃめちゃおいしくできた ソースは ネギソースとチリソース...
材料: 鶏胸肉 長ネギの上の緑の部分 しょうがチューブ お米 ソース...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃってとはいえ パクチーと後入れレモン汁で 簡単に本格派
材料: 固形粉末鶏がらスープ ほんだし 生姜 ニンニク 好きな挽き肉...
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Snapdishの料理写真:すっぱ辛いエスニック焼きそば
すっぱ辛いエスニック焼きそば
先日のお夕飯です ソース焼きそばの予定でしたが プランターのパクチーがもりもり育...
材料: 焼きそば 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 鷹の爪 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:トルコ風ケバブ♡
May
トルコ風ケバブ
昨日のメイン 朝 モコズキッチンでケバブ丼を見て 無性に食べたくなって 絶対作る...
材料: 牛肉赤身ステーキ用 塩麹 オリーブオイル チリパウダー お好...
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Snapdishの料理写真:セロリとりんごのマカロニサラダ☆
セロリとりんごのマカロニサラダ
最近よく食べているお野菜のひとつ セロリ サラダにしたり 浅漬けにしたり スープ...
材料: セロリ りんご ベーコンorハム ゆで卵 マカロニ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:本場中国で覚えた「パクチーとキュウリのおつまみ」
本場中国で覚えた パクチーとキュウリのおつまみ
以前 中国に駐在していた時に覚えた中国ではポピュラーなパクチー料理です あちらで...
材料: キュウリ パクチー ニンニクみじん切り 塩 ゴマ油 お酢 醤...
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Snapdishの料理写真:骨付きマトンのビリヤニ
骨付きマトンのビリヤニ
先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、白菜と豚ひき肉のカレー
圧力鍋で作った 白菜と豚ひき肉のカレー
冬野菜の白菜をたっぷり使ったカレーです
材料: 豚ひき肉 白菜 長ネギ 生姜 サラダ油 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:フライドポテトのチリソース煮
フライドポテトのチリソース煮
じゃがいもでサラダを考えた末に思いつきました 冷やしても美味しくビールのおつまみ...
材料: じゃがいも中 こぶみかんの葉 ナンプラー スィートチリソース...
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Snapdishの料理写真:エビのサンバル炒め サンバルプラウン(サンバルウダン)
エビのサンバル炒め サンバルプラウン サンバルウダン
レシピのサンバルペーストを ユウキ食品のサンバル 玉ねぎにんにく生姜 ケチャップ...
材料: 赤玉ねぎ にんにく 生姜 アミエキス アミの塩辛 ユウキ サ...
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Snapdishの料理写真:ロブジョンさんの醤油を使った和風なパクチースープカレー 350キロカロリー
ロブジョンさんの醤油を使った和風なパクチースープカレー ...
芋入れなけりゃ270キロカロリーのローカロリーなスープカレーです あー 美味しい...
材料: ジャワカレープライム辛口 鶏胸肉 にんじん 新たまネギ ジャ...
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Snapdishの料理写真:押し麦入り雑炊
押し麦入り雑炊
押し麦入りの雑炊で朝ごはん パクチーとラー油かけ
材料: 押し麦 冷やご飯 鶏挽き肉 干しエビ パクチー ラー油 おろ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス & パクチーサラダ
ガパオライス パクチーサラダ
タイ料理で休日のランチです タイバジルとタイ米が手に入ったのでガパオライスを作り...
材料: とりももひき肉 又はもも肉ブツ 玉ねぎ ピーマン 赤 黄色パ...
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