レストランのスープとまでは言わないけれど かなり濃厚なキノコの香りがするスープで...
材料: 椎茸 エリンギ しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ご飯つぶ 固形ブ...
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切り落とし肉や小間肉を 柔らか厚切り肉にしちゃいます 煮ている時から良 い香りが...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 薄切り あればしめじ にんにく 薄切り ...
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残っていたごはんと昨日のアテのゴルゴンゾーラ パルミジャーノで 簡単濃厚リゾット...
材料: ごはん 牛乳 ゴルゴンゾーラ パルミジャーノ くるみ
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昨日からのベルギー料理です パンは時間がかかるので昨夜 1 5斤も焼いたクラミッ...
材料: ムール貝ビール蒸し ムール貝 冷凍 塩胡椒 ビール レモン ...
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とろとろに煮込んだ牛スジ肉とほくほくと甘味のある根菜 市販のルウを使う場合でも ...
材料: 牛スジ肉 人参 じゃがいも 玉ねぎ 水 トマト缶 ローリエ ...
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野菜室にビーツの水煮とキャベツが残っていたので それで骨付き豚ロースを蒸し煮しま...
材料: 骨付き豚ロース ハーブソルト 小麦粉 日本酒 赤ワイン 味醂...
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かなり前 ローカルテレビとコンビニのコラボで 秋田限定 期間限定で販売されてたの...
材料: 玉ねぎ 人参 しいたけ マッシュルームなど トマト水煮 ハー...
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冷凍した牛すじが余っているのを思い出し 再び作る 学生の時によく行っていた新宿の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 煮込み用 玉ねぎ 生姜 長ねぎの青い部分 ...
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ダイエット3日目 あと 1 6kg 増えた お彼岸が終わるまでは お供えのおはぎ...
材料: 牛ブロック 小さめ1パック シェイクポテトシーズニング オリ...
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ルー デミ缶不使用 月曜日に作り始めたビーフシチューが今日完成 ゞ 奮発してブー...
材料: 牛ブロック セロリ 玉ねぎ 人参 赤ワイン 水 トマトペース...
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手羽元の赤ワイン煮 気温差がある日々で 秋らしさがないですね 日々のメニューだけ...
材料: 米油 にんにくスライス たまねぎスライス 手羽元 塩コショウ...
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何日か前にFBでのみアップしていました 先月お伊勢さんの帰りに名古屋駅で買った八...
材料: 茄子 ピーマン 肉細切れ 牛でも豚でも 生姜 八丁味噌 みり...
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