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Snapdishの料理写真:手作り柚子胡椒
手作り柚子胡椒
辛い 好きです
材料: 青ゆず 青唐辛子 塩
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Snapdishの料理写真:Wambatu Salad 揚げ茄子とトマトのサラダと鶏肉のソテー
mio
Wambatu Salad 揚げ茄子とトマトのサラダと鶏...
ターメリックとライムの香りで爽やか 茄子は揚げすぎて なんだかわからないほど小さ...
材料: ナス 紫玉ねぎ 小さいやつ トマト 小さいやつ 塩 ブラック...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:温かいタイ風カレーそうめん
温かいタイ風カレーそうめん
鶏もも肉 玉ねぎ 水 タマリンドペースト ナンプラー にんにくと生姜のすりおろし...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 水 タマリンドペースト ナンプラー にんに...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子、レモンの皮、にんにく、塩、オリーブオイルをフードプロセッサーにかけたものです😊

作ったものの何に使おうかなぁ🤔

名付けて、青唐辛子とレモンの皮のペースト😆
青唐辛子 レモンの皮 にんにく 塩 オリーブオイルをフー...
こんにちは お疲れ様です 美味しいけど ひぃ 旨辛 皆さま 何に使うのがいいか ...
材料: 青唐辛子 レモンの皮 にんにく 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ジャークソース最後スパイスカレー
ジャークソース最後スパイスカレー
ジャマイカジャークソースも残りわずか 最後はカレーに使いました 旨辛っ
材料: 鶏手羽元 青唐辛子 ジャマイカジャークソース 塩 胡椒 玉ね...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンと鶏挽肉のメキシコ風炒め
mio
茄子とピーマンと鶏挽肉のメキシコ風炒め
メキシコにこんな料理あるかわからないからメキシコ風 茄子とピーマンと玉ねぎ 鶏挽...
材料: 鶏挽肉 茄子 ピーマン 玉ねぎ ニンニク 青唐辛子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:韓国おでん🍢
韓国おでん
冷凍庫に保存できる韓国食材でいつでも簡単に作れる本格家庭レシピかなと思います笑 ...
材料: 韓国おでん 冷凍 トッポッキ にんにく ネギや大根 青唐辛子...
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Snapdishの料理写真:湯通しきゅうりとレタスの辛味醤油和え
湯通しきゅうりとレタスの辛味醤油和え
きゅうり富豪ですからね 毎日きゅうり食べてます 炒めや湯通し 漬物等 色々な調理...
材料: きゅうり レタス ちくわ 青唐辛子醤油 青唐辛子オイル ごま...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子グリーンカレー
青唐辛子グリーンカレー
青唐辛子 グリーンカレー 鶏むね肉 茄子 オクラ スパイス ナン ナンプラー コ...
材料: ココナッツミルク 水 コリアンダー クミン パセリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:青こしょう醤油で和風麻婆豆腐
青こしょう醤油で和風麻婆豆腐
旨辛醤油の青こしょう醤油には 醤油 旨味調味料 青唐辛子が使われているので これ...
材料: 豆腐 豚こま肉 白葱 1 3は白髪葱 胡麻油 塩胡椒 青こし...
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Snapdishの料理写真:あった!ここだ
北インドのダールカレー
あった ここだ 北インドのダールカレー
北インドのダールカレーしてみました  豆カレー 機種変したら慣れなくて投稿の仕方...
材料: 赤レンズ豆 トマト にんにく 玉ねぎ 青トウガラシ ターメリ...
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Snapdishの料理写真:チリビーンズ
チリビーンズ
ずっと作りたかったチリビーンズ やっとパプリカパウダーが使えた 辛くてうまーい
材料: まめ 水煮 たまねぎ にんにく セロリ にんじん コーン き...
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Snapdishの料理写真:手作りタコソースでタコライス!
手作りタコソースでタコライス
沖縄の祖母がずっと作ってくれていた タコソースを見よう見まねで作りました 野菜が...
材料: タコソース 牛挽肉 合挽き可 玉ねぎ 人参 セロリ ズッキー...
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