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Snapdishの料理写真:チョココーンフレーク
チョココーンフレーク
本日は簡単チョコ菓子を紹介します チョコレートを溶かしたものにコーンフレーク を...
材料: A クーベルチョコレート A バター はちみつ コーンフレー...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
ご飯に合う春巻きです 絶対に美味しいですよ 干し椎茸はどんこを使いました
材料: 春巻きの皮 豚肉 切り落とし ペッパーソルト にんじん 皮を...
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Snapdishの料理写真:アンチョビ&ナンプラー
アンチョビ ナンプラー
ピザやパスタにどうぞ ナンプラーは魚醤 少ししか取れないから 貴重な調味料だね
材料: 小さいイワシ 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉をうすーく切って焼きました☆
鶏胸肉をうすーく切って焼きました
びっくりするぐらいの量になります 3人分で一枚でもぜんぜんいけます サクッとふわ...
材料: 鶏胸肉 しょうが にんにくすりおろし 酒 醤油 片栗粉 刻み...
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Snapdishの料理写真:完熟梅の甘酒漬け
完熟梅の甘酒漬け
この度 甘酒とりいれ隊 に任命頂きました ゞ3 月間試行錯誤しながら甘酒生活楽し...
材料: 糀甘酒 完熟梅
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Snapdishの料理写真:今日のおやつは、一口サイズのミニクロちゃん☆
今日のおやつは 一口サイズのミニクロちゃん
クロワッサンが食べたくて 超簡単ミニクロちゃんができました 娘がチーズやベーコン...
材料: 冷凍パイシート 好きな具材 卵
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Snapdishの料理写真:一杯で満足 月見玉子のおみそ汁
一杯で満足 月見玉子のおみそ汁
ほんだしで母さんの味 こちらも実家の母がよく作ってくれた 月見玉子のおみそ汁です...
材料: ほんだし ほうれん草 わかめ えのきなど たまご 味噌
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Snapdishの料理写真:ランチポットで持っていく「冷製さっぱりトマトスープ」
ランチポットで持っていく 冷製さっぱりトマトスープ
夏場のお弁当にオススメ 冷たくてさっぱりとしたトマトスープです ランチポット ス...
材料: トマトジュース 有塩 ミニトマト 水菜 ハム オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ブリの味噌照り焼き
ブリの味噌照り焼き
本日はブリの照り焼きに味噌を加えてよりコク 深い味付けにしたひと品を紹介します ...
材料: ぶりの切り身 小麦粉 A 醤油 A 砂糖 A みりん A お...
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Snapdishの料理写真:堅焼きソバ
堅焼きソバ
色や料理に備わる品性はどうやっても埋まりそうにない だからこそ経験則に添い自分の...
材料: オリーブオイル ホールトマト 残り物 挽肉 ミルク 辛ラーメ...
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Snapdishの料理写真:簡単美味♪スコップコロッケ☆
簡単美味 スコップコロッケ
スコップコロッケの存在を知ってから コロッケを揚げることが少なくなりました 笑 ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 挽肉 塩 胡椒 ハーブソルトでも 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹作り
塩麹作り
2011年から定期的に作っている 塩麹 一度作ると2 3年持ちます 古くなるとど...
材料: 麹 塩 水 水 2日目
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜のみぞれ蒸し✱
豚肉と白菜のみぞれ蒸し
昨夜の夕食のひと品です いわゆるミルフィーユ鍋のお手軽蒸しバージョンですね お好...
材料: 白菜 豚ももスライス 人参等お好の野菜 きのこ 大根おろし ...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】米こうじ de 発酵コチュジャン
ビタントニオ発酵メーカー 米こうじ de 発酵コチュジャ...
この前いっちゃんが作っていたので 早速作ってみたよー 昨日夜から仕込んで朝出来上...
材料: 米こうじ 乾燥 粉韓国唐辛子 塩 しょうゆ 水 もち米 炊い...
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