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Snapdishの料理写真:ぬ〜り〜か〜べぇ〜🗿
ぬ り か べぇ
初 手作りこんにゃく 出来上がりの量がイマイチ分からず 大量生産になってしまった...
材料: 生こんにゃく芋 水 凝固剤 炭酸ナトリウム ぬるま湯 ゴム手...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋の柚子茶煮
薩摩芋の柚子茶煮
ほんのり柚子が香る お芋です
材料: 薩摩芋 柚子茶 水 白ワイン
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Snapdishの料理写真:カボス味噌でふろふき大根 #マルコメ糀甘酒
カボス味噌でふろふき大根 マルコメ糀甘酒
モニターで頂いた糀甘酒とカボスを使って 柚子味噌ならぬカボス味噌を作って ふろふ...
材料: カボス果汁 カボス皮すりおろし マルコメ糀甘酒 味噌 麹味噌...
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Snapdishの料理写真:オレンジのコンフィ
オレンジのコンフィ
どうしても作りたくて 無農薬でないオレンジを使用 無農薬があれば その方がずっと...
材料: オレンジ グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:さつま揚げの味噌焼き
さつま揚げの味噌焼き
いちまさわいわいおでん部 たくさんのお土産いただきまして YOSHIRO先生のゆ...
材料: 味噌 煮切りみりんor煮切り酒 柚子
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Snapdishの料理写真:赤かぶと大根の                                ジンジャーハニーピクルス                塩漬けなしで簡単に   温活〜
赤かぶと大根の ジンジャーハニーピクルス 塩漬けなしで簡...
赤カブと大根の甘酢漬けです 私 あんまり酸っぱいのは苦手でして 生姜とはちみつで...
材料: お好きな野菜 ピクルス液1ビンの分量 すし酢 水 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:プリッと海老♬ゆでワンタン꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
プリッと海老 ゆでワンタン
海老入りワンタン 茶巾 に包むって難しい 見た目は いまいちだけど味は大丈夫 海...
材料: 鶏ミンチ エビ 白ネギ又は玉ねぎ 生姜 A 塩 A コショウ...
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Snapdishの料理写真:大根を貰ったら、いつも作る甘酢漬け
大根を貰ったら いつも作る甘酢漬け
旅行から帰ると 留守中主人が一人で 行く前漬けた1本分の甘酢漬け食べてしまってま...
材料: 皮ムキ大根 砂糖 味塩 酢 唐辛子 だし昆布 粉末も可 あれ...
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Snapdishの料理写真:みんな大好き!お粥deべったら漬けふう☆
みんな大好き お粥deべったら漬けふう
アリラン漬けはお陰さまで 女性ばかりでなく男性にも 沢山の方々に作っていただき ...
材料: ご飯 大根 塩 砂糖 はちみつ レモン汁 酢 あれば 柚子の...
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Snapdishの料理写真:素麺ゼリー寄せ
素麺ゼリー寄せ
モニター投稿です 兵庫県手延べ素麺協同組合様よりいただきました手延べ素麺 揖保乃...
材料: 揖保乃糸 パプリカ 赤 きゅうり 柚子の皮 新生姜 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:【大根と豚ももの甘酒煮】甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子香る優しい味~☆
大根と豚ももの甘酒煮 甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子...
今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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Snapdishの料理写真:お味噌で練り練りゆず味噌♪
お味噌で練り練りゆず味噌
生徒さんにお庭のゆずをたくさんいただいたの 付けてるくららさんのゆず味噌しようと...
材料: ゆず 小 糀味噌 白味噌 砂糖 蜂蜜 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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Snapdishの料理写真:手作り 白菜漬け💕
手作り 白菜漬け
白菜が美味しい季節になりましたね この時期は見切り品の白菜を買ってきて 白菜漬け...
材料: 見切り品の白菜 粗塩 砂糖 昆布 鷹の爪 柚子の皮 旨味調味...
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