身内がヨード制限食中だった時にパプリカの甘酢漬けはどうしても食べたいと言うので作...
材料: リンゴ酢 甜菜糖 はちみつ 塩 クローブ レモン汁 生姜パウ...
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通常は醤油やら砂糖で作るそぼろもニンニク 生姜 ナンプラー 胡麻油で作るとなんと...
材料: エスニックそぼろ 鶏ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り ナンプ...
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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今週最後のお弁当 カニカマが沢山残っていたので お弁当用に作ってみました 餡が具...
材料: 水 酒 酢 ガラスープ 醤油 さとう 片栗粉 ごま油
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いつもプルーンソースにワインビネガーを使うところを 赤紫蘇シロップを使ってみまし...
材料: 豚ロース カツ用 塩コショウ 小麦粉 ドライプルーン 赤紫蘇...
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大好きなラグーソースのパスタ 多目に作って冷凍します トマトソースやクリームソー...
材料: 牛肉塊 トンカツ用豚肉 塩胡椒 オリーブオイル おろしニンニ...
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いつもの焼きそばにキムチのピリリ とオイスターの香りをプラス もやしのしゃきしゃ...
材料: 焼きそば ソース付 人参の短冊切りをレンジチン ソーセージの...
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無性に食べたくなって 午後からスタート かなり前に で見たレシピ それからはずっ...
材料: 中力粉 強力粉と薄力粉半分ずつでも ぬるま湯 塩 はちみつ ...
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そら豆 ちょっと硬めが好きだなぁ いつもそら豆茹でて さて何作ろうかな と思いな...
材料: そら豆 海老 生姜 千切り お湯 ガラスープの素 サラダ油 ...
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爽やかな昼間から 恒例のおつまみ投稿 ヤゲン軟骨のデスソース炒め ムスコと私の大...
材料: ヤゲン軟骨 塩 コショウ 醤油 酒 サルサデスソース 小口切...
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赤キャベツをたくさんサラダ用に千切りをして 残ったかたいところはピクルスにしたよ...
材料: 赤いキャベツ 塩 グレープフルーツ100 ジュース 酢 ハチ...
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