いつもは牛乳で作るホワイトソースを甘酒で作ってみました ほんのり甘酒の香りがする...
材料: プラス糀 糀甘酒 バター 薄力粉 塩 コショウ
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桃の季節到来 やっぱり食べたくなる アールグレイマリネ ミント 売り切れでイタパ...
材料: 糖度12以上の 桃 蜂蜜又はきび砂糖 生塩糀 アールグレイ茶...
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いつも作る常備菜のピクルス 今回はセロリ パプリカ ラディッシュ そこにハラペー...
材料: セロリ パプリカ ラディッシュ ローリエ 酢 砂糖 塩 水 ...
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このバターの味と香りの海老ピラフに シチューを添えると美味しいんですけど シチュ...
材料: 海老 玉ねぎ アスパラ マッシュルームホールタイプ コンソメ...
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昨夜 次男が部活遠征から戻り 今日はOFFです 次男は気前が良く こういう時はい...
材料: ソラマメ ベーコン スパゲティ ニンニク 赤唐辛子 オリーブ...
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あさりの旨みがしみしみの大豆ミートがとっても美味しかったです いつもは豚肉で作る...
材料: ダイズラボ 大豆のお肉スライス あさり にんにく オリーブオ...
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きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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いつもの 野菜料理なのにご飯がめちゃめちゃススんじゃう一品 レタスでやっても美味...
材料: 青梗菜 にんにく オイスターソース 紹興酒 きび糖 ごま油 ...
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夫の気まぐれ菜園のきゅうりを使って チャンプルーにしました きゅうりのカリカリと...
材料: ジャンボきゅうり 塩 豆腐 豚バラ肉 ほんだし 長ネ...
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キャベツが安かったのと最近寒くなってきたからロールキャベツを作ることに 最近ダイ...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 乾燥こんにゃくワッ えのき 卵 ...
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筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
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